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新上市
Albino Rocca 阿爾比諾‧羅卡酒莊:
關注在葡萄園的管理,採取更自然的農法,釀造上以更細緻而非單純時間縮短的浸皮萃取,創造出 Nebbiolo 的另一種純淨透亮而優雅的面貌。除了酒風走向布根地的飄逸花香與純淨質地,更進一步回到各地塊單一園的差異面,去闡述 Terroir 風土的本質。權威論著 Kerin O'Keefe <Barolo and Barbaresco>:"在 2012 年的 Nebbiolo Prima 年度盲飲會上,我非常驚訝我有多款高分酒都是來自於 Albino Rocca,在過去我總覺得酒的桶味多過果味,因此我非常訝異且感興趣,近年的酒風轉為雕琢而純淨的精巧感。"
年產量:僅 2000 瓶
耕作 & 釀造:
這是 Neive 村最有名的地塊、也是第一個釀製 M.G.A. 的地塊,向陽坡朝西南,擁有極佳日照,雖然歸屬在 Neive 村,但其實相當接近 Barbaresco 的邊界,他是 Neive 村中最堅實酒風的一個 M.G.A.,但並沒有過分張狂的丹寧感,仍保有很好的優雅感。
50年老藤,Piemonte 同樣飽受墨索里尼納粹黨的摧殘,在當時由於改種為糧食作物,都已經消滅殆盡,目前平均荖藤至多在 30 年上下,50 年老藤可以說非常稀少。浸皮時間約 8 天,使用德國與奧地利的大型 20 百升橡木桶 (Botti) 培養約 20 個月。
品酒筆記:玫瑰、紫色嘉德利雅蘭花、甜美的新鮮櫻桃、黑莓、黑李、土質與礦物感的表現較弱,以花香主導,與布根地夜丘黑皮諾的表現有神似之處,口中酒質細緻,尾韻的力道充足,風格細緻雋永。
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
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