Barbier Louvet酒莊:

傳承至今第六代的BARBIER LOUVET香檳，堅持古法香檳釀製，100%只採用自家有機栽種葡萄，品種包含PINOT NOIR和CHARDONNAY，BARBIER LOUVET香檳莊園從葡萄栽種到收成採收，全部親力親為。BARBIER LOUVET香檳莊園的葡萄栽種範圍主要遍佈在漢斯山區南側，隸屬於法國東北部的馬恩和香檳阿登省區。世代傳承的BARBIER LOUVET香檳莊園堅持使用自家種植的葡萄釀造香檳，是座生產99%屬於一級葡萄的香檳莊園，香檳年產量約40,000瓶，全系列五款香檳皆為一級園和特級園。

品酒筆記：

氣泡細緻優雅，尾韻清爽綿長。白桃、檸檬、柑橘、堅果、礦物香氣。