▌Cantina Tollo 朵羅酒廠

Cantina Tollo 卡地娜‧朵羅酒廠位於義大利中部知名的Abruzzo 葡萄酒產區，由於一直以來皆以國內內銷市場為主，顯少為外界所得知，但該產地釀造出許多高品質之酒品，近幾年已於義大利以外之國家發揚光大。 Abruzzo 主要的葡萄品種是 Montepulciano 蒙地普奇亞諾，Montepulciano d'Abruzzo 則是法定產區名稱，整個Abruzzo地區都含蓋在內。卡地娜‧朵羅酒廠除了連續榮獲2019-2024柏林葡萄酒大賽-最佳合作商，產品系列共有 20 多款以上，皆被當地公認為物超所值的酒款，並榮獲許多國際性大獎。

▌品酒筆記

淺金黃色澤，清爽的熱帶水果香氣混雜著優雅動人的花香，中等酒體，結構扎實，口感豐盛飽滿，平衡感十足，帶有杏仁風味的餘韻均衡悠長。在不鏽鋼桶陳年3個月。

▌餐酒搭配

• 開胃菜：魚類，貝殼類，海鮮燉飯或義大利麺