Dr. H. Thanisch 泰尼斯醫生莊園：

傳奇的Berncasteler Doctor醫生園位於Bernkastel 村後面，是德國最負盛名的葡萄園之一。這個 100% 陡峭的地點具有南-西南-西方向，由中深、石質、壤質風化泥質片岩組成。這裡種植著樹齡長達80年的葡萄藤，釀造出酒體濃鬱、辛辣的葡萄酒。葡萄園的西南向保證了一天中大部分時間的最佳陽光照射。伯恩卡斯特爾醫生園 (Berncasteler Doctor) 出產的雷司令葡萄酒是世界上最著名、最高貴的白葡萄酒之一。直至今日，酒窖的寶庫中還存放著諸如 1921 年的 Berncasteler Doctor Trockenbeerenauslese 等珍貴珍品，以及過去 100 年來精選的頂級品質葡萄酒。

傳奇的Berncasteler Doctor醫生園位於Bernkastel 村後面，是德國最負盛名的葡萄園之一。這個 100% 陡峭的地點具有南-西南-西方向，由中深、石質、壤質風化泥質片岩組成。這裡種植著樹齡長達80年的葡萄藤，釀造出酒體濃鬱、辛辣的葡萄酒。葡萄園的西南向保證了一天中大部分時間的最佳陽光照射。伯恩卡斯特爾醫生園 (Berncasteler Doctor) 出產的雷司令葡萄酒是世界上最著名、最高貴的白葡萄酒之一。直至今日，酒窖的寶庫中還存放著諸如 1921 年的 Berncasteler Doctor Trockenbeerenauslese 等珍貴珍品，以及過去 100 年來精選的頂級品質葡萄酒。

殘糖度：91.3 G/L

酸度：7.7 G/L

釀造：富有傳奇色彩的 Berncasteler Doctor 葡萄園位於 Bernkastel 村後面，是德國最著名的葡萄園之一。這個 100% 陡峭的地點具有南-西南-西方向，由中深、石質、壤土風化泥質片岩組成。這裡種植樹齡長達 80 年的葡萄藤，釀造出酒體濃鬱的辛辣葡萄酒。葡萄園的西南向保證了一天中大部分時間的最佳陽光照射。

品酒筆記：活潑的酸度和礦物質味，這是 Doctor 葡萄園的典型特徵。這是一款極其複雜的葡萄酒，具有巨大的陳年潛力。帶有熱石的香氣，帶有黑醋栗和油桃的味道，並伴隨活潑的酸度。餘韻濃鬱多汁，帶有白巧克力和香料的味道。