Collosorbo 珂羅索柏酒莊:

Collosorbo 座落於蒙塔奇諾 (Montalcino)氣候溫潤的南部地帶,這片35公頃的土地自1850年以來便由 Ciacci家族世代耕作。1995年,現任莊主Giovanna Ciacci繼承家族遣產后,與兩位女兒 Lucia & Laura 共同經營,延續了這份百年的深厚連結·酒莊背靠Monte Amiata 山脈,阻擋了北方寒流,地中海微風則常年吹拂,為葡萄提供了理想的生長環境,展現出南部產區特有的飽滿張力。

陳釀： 在斯洛維尼亞橡木桶和法國橡木桶（5-10%為小橡木桶）中陳釀1年，然後在瓶中陳釀至少6個月。

品酒筆記：這款歷史悠久的傳統葡萄酒口感清新柔滑，其釀造原料一部分來自用於生產布魯內羅葡萄酒的同一片葡萄園，另一部分則來自新種植的葡萄園。純正的 Sangiovese 賦予其濃鬱的果香、顯著的結構和持久的回味，是一款優雅的佳釀。

得獎紀錄：James Suckling - 89 Points