▌Te MATA 泰瑪塔酒莊

＊紐西蘭五大酒莊｜紐西蘭巔峰之最

＊英國權威雜誌 Decanter 評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊

＊1998 Coleraine旗艦酒榮登 ”Wine Legends” 傳奇酒之列 紐西蘭的唯一

酒莊位於紐西蘭北島的東海岸Hawke’ Bay產區，這裡有著與波爾多最精華 Medoc 產區相似的風土條件，出產頂尖葡萄酒多數是波爾多風格的酒款。

泰瑪塔酒莊是紐西蘭最古老的酒莊之一，於1892年開始種植葡萄，1896年首次釀酒。如今三個著名的酒款 Coleraine, Awatea, Elston 仍採自最古老葡萄園。80 年代後憑藉曾身為知名酒評家的兩位釀酒師以及設備與技術的革新，一步步將酒莊推向世界級頂峰，不愧紐西蘭五大酒莊名號！

▌品酒筆記

採收自老鷹灣 Tutaekuri 山谷連續不斷向北的 210 公頃河 階地的葡萄園。在 3 月中至 4 月初之間人工親手收割，並用 較和緩方式壓榨出澄淨的葡萄汁，並以低溫醞釀保留葡萄原 有的特性和新鮮。新酒在成熟前用三個月的時間濾渣，在 8 月裝瓶。此款有著稻草的金黃色，空氣中瀰漫著酸橙、油桃和奇 異果的風味，口感中有著清爽的油桃特性，餘韻中帶有優雅 清爽的酸度。

▌得獎資料 
(2017)RP 89、WO 91、M.Cooper 4 Stars

(2016)WS 89

(2015)The Wine Front 93、BC 91

(2014)BC 91