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1/16(六) 百年積累、縱貫南北的勃根地歷史名莊Albert Bichot 亞伯彼修酒莊
1月16日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次餐酒費用為1700元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
時間 & 地點
2021年1月16日 下午2:00 – 下午4:40
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
亞柏彼修擁有一百公頃的葡萄園，分布於六個莊園，分別是：位於夏布利的 、夜丘的 和以及位於和 。Domaine Long-Depaquit（隆得帕克莊園）Domaine du Clos-Frantin（芳藤莊園） Chateau Gris（格里斯堡）伯恩丘的Domaine du Pavillon (帕維庸莊園） Domaine Albert Bichot（亞伯彼修莊園）
Albert Bichot 不僅是勃根地最早開始拓展海外市場的酒莊，也(自1859年以來)。最讓人矚目的是擁有Chablis特級葡萄園中獨佔園，被譽為，也是Dcanter列為一生當中必須品嘗的100款葡萄酒之一。此外，還有與DRC獨占園La Tache 相同風土的，跟戀人情侶最愛的還有眾多的特級園(共17塊)與一級園。是伯恩濟貧院(Hospices de Beaune)最大的買家夏布利的<羅曼尼康帝Monopole><瑪康索Les Malconsorts><愛侶園Les Amoureuses>，
雖然，擁有勃根地從北到南的各個產區的葡萄酒，，而且也會在酒標下標註酒款，來自六個酒莊的名稱，以保有每個酒莊、產區、葡萄園的風土特色。亞柏彼修家族對於釀酒技術相當堅持，國際間獲獎無數，但酒莊始終堅持不作貼標酒每一款都是旗下酒莊各自釀酒師釀造，近來更榮獲英國IWC競賽中最佳釀酒師及最佳品質穩定獎。
1/6星期六，下午2:00開始，勃根地歷史名莊Albert Bichot 亞伯彼修等您來探索!
餐酒費：1700元