10月24日 週六 | 尋俠堂葡萄酒鋪

10/24(六) 義大利Abruzzo的性感尤物 - Tenuta Ulisse 尤里西斯酒莊

課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次餐酒費用為1200元,確認報名成功後,可現場付費或自行繳納。
報名已截止
10/24(六) 義大利Abruzzo的性感尤物 - Tenuta Ulisse 尤里西斯酒莊

時間 & 地點

2020年10月24日 下午2:00 – 下午4:00
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓

活動介紹

詳細內容介紹

葡萄酒中的性感尤物

講到性感尤物,每個人心中都不一樣,像是美國知名的 " Marilyn Monroe " 與義大利性感女星 " Monica Anna Maria Bellucci ",肯定是很多人心中榜上有名的性感尤物,而對於葡萄酒,性感尤物也是百家爭鳴,有的人覺得是<擁有貴族血統的勃根地>,有的人則喜歡<狂放的馬德里>,但說到討喜又可人的產區,台灣人肯定不會忘記<義大利的阿布魯索 - Abruzzo>,不僅是亞洲人最偏愛的口感與香氣,也非常融入地方菜系,真的是非常厲害的性感尤物。

全程無氧製程的芬芳尤物

2006年一對熱愛Abruzzo土地的兄弟Antonio & Luigi Ulisse在當地成立了Tenuta Ulisse尤西里斯酒莊,他們對原生葡萄Montepulciano與Trebbiano充滿熱情,完全當成自己的孩子照顧!

尤里西斯酒莊不斷嘗試新的釀造技術,以高品質及親民的價格,屢屢獲得國際酒評家的青睞與肯定。其中,以全程冷藏榨汁、浸皮與無氧過程,這項創新技術不僅已申請到專利,也讓尤里西斯的葡萄酒產生與眾不同的香氣與特性。

其朱,粉紅酒不僅將所有的葡萄在獨特的冷卻輸送道上先進行急速冷卻,再低溫去皮,去梗後在不銹鋼桶內保持低溫連皮浸漬12小時,是一款強調香氣及感官感受的酒。帶著春季氛圍的紅色系,櫻桃、草莓、覆 盆子及玫瑰果的香氣圍繞,令人著迷。另外,永恆紅酒Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP 這款『重裝瓶』、『分數高』、『又好喝』的紅酒,葡萄酒大師Luca Maroni給予99分高分。奔放的黑櫻桃、黑漿果與香料甘草味道直沖你的臉,好熱情的酒,如同中義的豔陽下,入口卻極為易飲,單寧緊緻、滑順,口感甘美,層次感非常強烈,果香、香料、酸度、單寧,你要的通通都有,尾韻充滿水果與摩卡香,絕對是美女加尤物。

10/24星期六,下午2:00開始,找尋屬於你的性感尤物~

餐酒費:1200元

搭配:八種醋味海鮮沙拉、什錦串燒 BBQ、東坡肉;起司火腿拼盤、石臼長棍麵包。

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