top of page
12月03日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
12/3(六) 吹啊! 來自孚日山脈溫暖的風 - 阿爾薩斯 Domaine Schoffit 休菲特 & Zind-Humbrecht 溫貝希特酒莊
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為 1600 元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
報名已截止
查看其他活動
時間 & 地點
2022年12月03日 下午2:00 – 下午5:00
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
阿爾薩斯位處法國東北部，毗鄰德國，那裏的孚日山脈（Vosges Mountain）把西面飄來的雨水濕氣都擋住了，因此該地區相當乾燥和陽光充足，並且是法國最乾旱的城市，這様令有機和生物動力栽培得到廣泛應用，葡萄藤較小機會出現病害，配合整個萊茵裂谷（Rhine Rift Valley），形成了擁有不同條件的地貌。
最好的葡萄園位於斜坡上朝東至東南面，因得益於額外的陽光照射。阿爾薩斯的地質條件千差萬別，代表著葡萄園有許多不同類型的土壤，可以種植不同品種的葡萄，令阿爾薩斯葡萄酒具備多樣性。
12/3(六) 尋俠堂 x 詩人，跟著 Morris 踏入孚日山脈的懷抱~我們將介紹兩個偉大的阿爾薩斯酒莊： Domaine Schoffit 休菲特 酒莊& Zind-Humbrecht 溫貝希特酒莊
講師：Morris 陶緒康
品酒費：1600元
bottom of page