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2022/1/29(六) 科技男的葡萄酒天空:斯洛維尼亞Slovenia與北義超威酒莊
1月29日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次餐酒費用為1350元,確認報名成功後,可現場付費或自行繳納。
報名已截止
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2022年1月29日 下午2:00 – 下午2:05
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
因為被葡萄酒的美味感動到,所以,毅然而然地從科技業轉向葡萄酒業,想要不斷探索葡萄酒的美味與變化。再經過了十年的尋找與積累,他終於開始進口葡萄酒,且以歷史最悠久,又最被台灣人忽略的義大利酒為主,還有兩個緊鄰義大利東北邊的<斯洛維尼亞>的超級厲害酒莊,他希望可以讓台灣人喝到全世界都非常驚艷且高度認可的一流酒莊。
義大利葡萄酒在台灣,一直有文化認知的斷層,加上行銷能力不及法國酒,因此,大大的被忽略,殊不知英美的進口量都是最大宗的酒其實是義大利酒。這一次 1/29(六) 除夕前一晚,尋俠堂*朋先,帶您虎年一窺義大利與斯洛維尼亞的世界一流酒莊。邀請朋奇偉來與大家分享他跑遍義大利找來的一流好酒,包括從來沒有進過台灣的斯洛維尼亞白酒。讓大家有一個如老虎一般<超威>的開始。
2022/1/29 星期六 2:30 開始,品飲北義虎虎生豐般的好酒~
品酒費:1350元
搭配:義式酥炸飯糰、 番茄馬茲瑞拉莎拉、Polpette al sugo 義式辣味醬肉丸、法國麵包
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