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2月11日 週五
|尋俠堂葡萄酒鋪
2022/2/11(五)晚：義大利動物狂想曲-Calafata 卡拉法達酒莊
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次餐酒費用為 1450 元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
報名已截止
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時間 & 地點
2022年2月11日 下午2:10 – 下午5:05
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
Calafata 卡拉法達酒莊兩位創辦人Mauro 與 Daniele ，一直以承擔社會責任為經營方向，他們的工作人員部分是來自非洲的難民、部分是因吸毒坐牢、或因各種原因成為社會弱勢族群的一群，為了讓員工更融入社會，Mauro 與 Daniele 除了建立很完整的教育方式外，每週三、四、六都會帶著他們前往各地方的市集，銷售他們自己親手付出而獲得的有機蔬果、雞蛋與加工品(如蜂蜜、番茄醬、橄欖油)等，藉此讓員工更容易融入社會中，他們同時以友善土地的「生物動力法」去耕作，生產自然派葡萄酒、有機蔬果、有機橄欖油為銷售產品。Mauro 與 Daniele 擁有滿滿的愛，希望幫助更多人，也讓大家吃到、喝到更健康天然的食物與葡萄酒。
20122/2/11 星期五，下午 6:30 開始，跟著男神 Joshua 與Calafata 卡拉法達酒莊及你的狗一起狂歡吧~
餐酒費：1450元
搭配：貪吃鬼醬魴魚、烏魚子義大利麵、牛肝菌牛肉、法國麵包。
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