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8月05日 週六

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尋俠堂葡萄酒鋪

2023/8/5(六) Carrasco Ibéricos 伊比利火腿開腿秀

課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次餐酒費用為2500元,兩人同行9折優惠。報名後,請先行轉帳,並用LINE或FB告知後五碼,才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼,以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成,至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者,將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費,活動日前五天以內取消,恕不退費。

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2023/8/5(六) Carrasco Ibéricos 伊比利火腿開腿秀
2023/8/5(六) Carrasco Ibéricos 伊比利火腿開腿秀

時間 & 地點

2023年8月05日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]

尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓

Guests

活動介紹

詳細內容介紹

Carrasco 被稱為火腿界中的『愛馬仕』,自 1895 到現在,在追逐夢想的路上,堅持最好的品質與原始的工匠精神。 由於Guijuelo 產區特有的風土氣候,Carrasco使用「低鹽」的製作手法,讓它有的甜度能慢慢散發出口中。它在你的嘴裡融化,無需太多咀嚼,並且有持久的和持久的餘香。西班牙最著名的美食家 CAPEL 專家品嚐,稱 “Carrasco 火腿為全世界最美味的伊比利火腿,也是美食指標。” Carrasco 火腿的美味可以經年累月包裹在豬腿肥厚的脂肪裡。適合單吃,搭配少量麵包,香檳、乾的雪莉酒 (*和油潤的生火腿剛好形成味覺的對比),切片火腿含脂肪的碎片則可以入菜,或者甚至還有一些邊塊,是煮湯或的珍品,也可以凸顯西餐的鮮味。

2023/8/5(六)下午2:00--5:00  尋俠堂*Mivida合作,由專業侍肉師Lisa提供切肉服務,現場示範伊比利火腿開腿秀

品酒費:2500元兩人同行9折優惠

搭配:伊比利火腿 Combo de Jamón Ibérico一盤80g+椰棗起司伊比利兩顆、伊比利火腿bikini、四季豆炒伊比利、伊比利火腿炒蛋

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