9月09日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
2023/9/9 （六）香氣之巔：皮蒙特Cascina Vèngore雲霧酒莊
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1500元，兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼，以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成，至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者，將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消，恕不退費。
時間 & 地點
2023年9月09日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
Cascina Vèngore 酒莊位於 義大利皮蒙特 Terre Alfieri（巴羅洛產區中心點）一處天然圓形劇場般的山丘上，這裡也是一個小型 DOCG，代表了朗格 (Langhe)、羅埃羅 (Roero) 和蒙費拉托 (Monferrato) 的理想綜合體。這是一處100% 有機栽種與充滿生物多樣性的地區，佔地 26 公頃的葡萄園，圍繞著一座傳統的皮蒙特農舍。
Cascina Vèngore 酒莊有個夢想，希望將這裡三種本土品種： Nebbiolo、Barbera 和 Arneis用干預最少、遵循古法的方式（雙耳瓶與大木桶）釀出最好的巴羅洛與特色葡萄酒。酒莊的釀酒師叫Lucrezia Povero 是家族中最年輕的女性，她與姐姐莫里齊亞和萊蒂齊亞，在這裏出生與長大，他們對於這片土地有深厚的理解，並且最後也在環遊世界各地之後，決定在這裡長期定居。她們的酒也如她們的個人特質一般，如此耀眼、充滿活力，並呈現出迷人的香氣。
2023/9/9（六）下午2:00--5:00 尋俠堂與醐閣酒窖布萊恩，帶領你在現實人生中，感受雲霧山巔的香氣之美Cascina Vèngore 酒莊。
品酒費：1500元 兩人同行９折優惠搭配：酥炸波特菇鑲肉餅佐柚子胡椒奶醬、義式辣味番茄燉香料肉丸、松露蕈菇牛肝菌燉雞、法國麵包