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6月08日 週六

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尋俠堂葡萄酒鋪

2024/6/8(六)智利酒王:伊拉蘇酒莊Viña Errazuriz

課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1500元。兩人同行9折優惠。報名後,請先行轉帳,並用LINE或FB告知後五碼,才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼,以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成,至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者,將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費,活動日前五天以內取消,恕不退費。

2024/6/8(六)智利酒王:伊拉蘇酒莊Viña Errazuriz
2024/6/8(六)智利酒王:伊拉蘇酒莊Viña Errazuriz

時間 & 地點

2024年6月08日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]

尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓

Guests

活動介紹

詳細內容介紹

1870 年,麥西米亞.伊拉蘇 (Don Maximiano Errazuriz) 看見智利這塊土地的深厚潛力,來到阿空加瓜谷(Aconcagua Valley) 築起葡萄莊園,遠離當時集中在智利主流產區的酒莊,第五代 Eduardo Chadwick 不僅延續傳統,更從法國隆河產地的 Syrah 葡萄引進智利,釀造出頂級的Syrah 酒款,2004 年柏林盲品中,一舉擊潰法國五大酒莊,成為智利第一個得到國際評分滿分的酒廠,所到之處盡是光芒,也證明了智利葡萄酒不容小覷的實力。

2010 年 10 月,伊拉蘇酒莊與建築師 Samuel Claro 打造清水膜結合鋼鐵的現代化酒廠Don Maximiano Icon Winery 正式啟用,除了是高端酒款專用,更是智利釀造永續葡萄酒的模範,完美結合尖端科技與環境保育。釀酒環境設在地底,彎曲的內部空間呈螺旋狀,使水果與液體通過重力移動,並獲得大量自然風與光的照撫,整座建築有足夠的地熱與太陽能可自給自足。伊拉蘇酒廠已多次獲得 Drinks International 評選為全球前 50 名最佳酒廠,且於2018 年更獲得前五強佳績。而現任莊主Eduardo Chadwick 更榮獲 DECANTER 2018 年度人物。

近 150 年的釀酒史,將法國傳統葡萄酒、智利完美風土與加州最新釀酒科技融合,成就自成一格的頂級酒風範。 如今釀酒師師弗朗西斯科.貝提 (Francisco Baettig) 繼續致力於將每一種葡萄品種釀出其特色風格。他曾在法國多家知名酒莊當過「飛行釀酒師」,足跡遍達新舊世界眾多葡萄酒莊。

6/8(六)下午2:00 開始,尋俠堂與星坊,為您帶來智利酒王伊拉蘇酒廠Viña  Errazuriz ,讓您有機會深入智利阿空加瓜的好酒!

品酒費: 1500元 兩人同行9折優惠

搭配: 蘆筍香料培根、墨西哥香料燉豬肉、茴香烤小羊排、法國麵包等

詳細內容介紹

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