4月30日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
4/30(六) 徹底完美勃根地：喝遍八大Gand Cru特級園，感受風土的奧秘！
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為 5500 元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
時間 & 地點
2022年4月30日 下午2:00 – 下午5:35
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
對許多酒迷來說，<法國勃根地>可謂葡萄酒中的聖地，也是世界上最貴的酒區，出產著世界上最優質的黑皮諾Pinot Noir與夏多內Chardonnay葡萄酒，這些酒以優雅、細膩以及複雜著稱。其中最上等的葡萄園有33座，命名為<Grand Cru>特級葡萄園，占總產量的1.5%，其中32座位於夜丘Cote de Nuits與伯恩丘Cote de Beaune，一座位於夏布利Chablis 大區。
這一次，尋俠堂精選八大特級園葡萄酒，讓大家有機會徹地完美品嚐勃根地最珍稀的酒款，感受它最深沈的風土秘密。其中，Cote de Nuits夜丘產區有；盧索-香貝丹園Ruchottes-Chambertin、岩石園Clos de la Roche、梧玖園Clos de Vougeot 、艾雪索園Echezeaux、大艾雪索園Grands Echezeaux等五個特級園；往南Cote de Beaune 伯恩丘產區有：科爾登園Corton、科爾登-查理曼園Corton-Charlemagne、巴塔-蒙哈榭園Batard-Montrachet三個特級園，分別代表截然不同的風格與特性！值得大家前來品嚐這些偉大的佳釀。
4/30 星期六 2:00 開始，跟著普梵、 Jason Pinchent (龐加重) 一起到尋俠堂 品嚐八大特級園，一次徹地完美感受勃根地的風土奧密吧~
品酒費：5500元
搭配：法國麵包、起司、火腿拼盤，奶油白酒燉雞肉、勃根地紅酒燉牛肉