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9/3(六)沿著金丘去旅行 - 勃根地從北到南的白酒風味大揭密
9月03日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為 1800 元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
時間 & 地點
2022年9月03日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
說到勃根地，一定很多朋友想到的是黑皮諾做的紅酒，但這裡除了世界上最貴的紅酒外，還有非常宏大的白酒，宏大的白酒使勃根地與其他地區喝酒順序與眾不同，一般的品飲順序是先喝白酒再喝紅酒，但對勃根地熟悉的朋友一定聽過，喝勃根地的酒順序反而是先喝紅、再喝白，因為勃根地的白酒更加濃郁複雜。
金丘（Cote d'Or）是勃根地（Burgundy）的心臟所在，這裡出產著勃根地最貴的葡萄酒。
這片如黃金般輝煌燦爛的土地，出產著勃根地最貴的葡萄酒。這一次，尋俠堂特別整理出勃根地由北到南，七個最核心的村莊，包括夏布利Chablis、夜丘Côtes de Nuits-Villages、梅索村 Meursault、普里尼-蒙哈謝Puligny-Montrachet、聖奧班Saint-Aubin、夏森-蒙哈謝村Chassagne-Montrachet、Santenay 桑特內村莊的白酒，超級精彩，大家千萬別錯過。
Domaine Colombier Chablis 2020 鴿舍酒莊 夏布里白酒
Domaine Gilles Jourdan Côtes de Nuits-Villages Blanc 2018 吉爾喬登酒莊 夜丘村白酒