9/4(日)盲品客棧：吃海鮮必搭，少女最愛的白葡萄酒 - Sauvignon Blanc 白蘇維濃

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最受少女的歡迎的 Sauvignon Blanc 白蘇維濃。

身為三大白葡萄品種之一的 Sauvignon Blanc 白蘇維濃，以充滿礦石與草本味打片天下無敵手，在較溫暖的產區草本香氣會轉變為芭樂，這在紐西蘭的馬伯羅灣最常見，通常少女們都很愛這一味，尤其我們從小就在辦桌常常到喝芭樂汁，就是最熟悉的味道啦!。

白蘇維濃最顯著的特徵是其十足的酸度，其次是其易於辨認的濃郁香氣。在溫和、尤其是涼爽的氣候地區，白蘇維濃的表現最為出色，展現出濃郁、典型的綠色草本芳香，還經常伴有西番蓮或接骨木花味。在溫暖的地方，白蘇維翁則有濃濃的綠色水果風味，例如白香果、芭樂、奇異果等，十分受到亞洲人喜愛。

這一次邀請盲飲達人： Toshi 林俊宇，挑選來自西班牙、美國、澳洲巴羅莎谷及瑪格麗特河谷、紐西蘭、法國羅亞爾河、波爾多共七個重要白蘇維翁產區，讓大家一次搞懂白蘇維翁的特色與不同處。

搭配的下酒菜：番茄瑪茲瑞拉、鮮蝦鳳梨起司、培根洋蔥圈

9/4 星期日下午 2:00，跟著盲品大師 Toshi ，帶你進入盲品的世界~

品酒費：1300元

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