top of page
9月04日 週日
|尋俠堂葡萄酒鋪
9/4(日)盲品客棧：吃海鮮必搭，少女最愛的白葡萄酒 - Sauvignon Blanc 白蘇維濃
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為 1300 元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
報名已截止
查看其他活動
時間 & 地點
2022年9月04日 下午2:00 – 下午5:00
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
最受少女的歡迎的 Sauvignon Blanc 白蘇維濃。
身為三大白葡萄品種之一的 Sauvignon Blanc 白蘇維濃，以充滿礦石與草本味打片天下無敵手，在較溫暖的產區草本香氣會轉變為芭樂，這在紐西蘭的馬伯羅灣最常見，通常少女們都很愛這一味，尤其我們從小就在辦桌常常到喝芭樂汁，就是最熟悉的味道啦!。
白蘇維濃最顯著的特徵是其十足的酸度，其次是其易於辨認的濃郁香氣。在溫和、尤其是涼爽的氣候地區，白蘇維濃的表現最為出色，展現出濃郁、典型的綠色草本芳香，還經常伴有西番蓮或接骨木花味。在溫暖的地方，白蘇維翁則有濃濃的綠色水果風味，例如白香果、芭樂、奇異果等，十分受到亞洲人喜愛。
這一次邀請盲飲達人： Toshi 林俊宇，挑選來自西班牙、美國、澳洲巴羅莎谷及瑪格麗特河谷、紐西蘭、法國羅亞爾河、波爾多共七個重要白蘇維翁產區，讓大家一次搞懂白蘇維翁的特色與不同處。
搭配的下酒菜：番茄瑪茲瑞拉、鮮蝦鳳梨起司、培根洋蔥圈
9/4 星期日下午 2:00，跟著盲品大師 Toshi ，帶你進入盲品的世界~
品酒費：1300元
bottom of page