10月30日週五
|尋俠堂葡萄酒＿嘉義店
嘉義店｜2026/10/30(五)~11/1(日) 飛行釀酒師Eddie McDougall跨界酒展
名額有限，以登記優先順序為依據。此次酒展費用為1200元。兩人同行九折優惠，報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。 LINE: @qud2019q FB: 尋俠堂葡萄酒_嘉義店 ★ 付款資訊 • 中國信託 (822) 120-540-177-344 • LINE PAY 連結 https://reurl.cc/8986mX ★ 請提前轉帳並告知後五碼，以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成，至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者，將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消，恕不退費。
時間 & 地點
2026年10月30日 下午2:00 [GMT+8] – 2026年11月01日 下午9:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒＿嘉義店, 600台湾嘉義市東區光彩街248巷9號
活動介紹
香港首位釀酒師Eddie McDougall
Eddie McDougall 出身於香港，父親是澳洲人、母親是中國人，從小的成長背景經歷了中西文化的影響，造就了他勇於嘗試追求與接納各種事物的發展潛力，Eddie 在墨爾本大學得到葡萄酒釀造的專科文憑後專心投入成為葡萄酒專業人士。
Len Evans Tutorial 是由澳洲葡萄酒教父 Len Evans 所創立，此機構每年只篩選出 12 位葡萄酒業的菁英提供獎學金並進行大師級的專業品飲課程，2013 年 Eddie 幸運的成為那 12 位菁英的其中一人。 秉持著“飛行釀酒師”的精神，Eddie McDougall 在世界各地與許多知名酒莊合作過，例如 Vietti、Mas de Daumas Gassac、台灣的威石東等，他的創新釀酒技術也讓他成為在香港建立都市酒莊的第一人。2018年Eddie McDougall 與紐西蘭的Gladstone Vineyard 合作釀酒，釀造白蘇維翁與黑皮諾，同時也在澳洲瑪格麗特河谷釀造兩款紅酒，受到亞洲市場的歡迎。這一次就讓我們品嚐他的作品！
品飲時間：10/30(五) ~11/1(日)下午1:30~9:30
酒單如下：四款來自紐、澳不同類型葡萄酒
微醺方案：1200元 即享四款單杯+3種手作歐陸 Tapas
兩人同行九折優惠