義大利餐酒搭配的絕妙滋味
義大利葡萄酒一直是尋俠堂酒藏最豐富的國家，因此，特別希望能夠有更多的義大利餐酒搭配，這次尋俠堂邀請主廚"阿邦"共同合作，希望能帶給大家一場別開生面的義大利餐酒饗宴。
甚麼都喜歡自己來的男人 - 阿邦
就讀臺大數學系的主廚阿邦，從小受到母親影響，對「料理」有著濃厚的興趣，一路鑽研廚藝至今。曾工作於La cuisine bourgeoise 布爾喬亞、慢慢弄乳酪坊等名店。擁有一個6000多粉絲的粉絲專頁一位年輕廚師的畫像。
阿邦靦腆害羞的外表，常讓人誤以為他是個溫馴可人的主廚，但每次說到料理，他就會完全變身為一個嚴格挑剔的義大利胖媽媽，身懷絕技，語出驚人。有一次他開玩笑地這麼說著「給我一袋麵粉，我就能撐起地球。」確實，僅僅使用一袋麵粉，他就能夠在廚房裡變出各種手作義大利麵、麵包，並找出絕妙搭配。