隨著冬季的到來，大地都變成更加沉靜與安詳，夢想的國度總是在睡夢中悄悄的浮現。尋俠堂再次邀請美麗的女伶Ann蔡再次到店演出，因為她那優美又令人放鬆的歌聲，彷彿可以帶領人們走進迪士尼的夢想世界。
12/4(日)的午後，這一次她將以爵士搖擺、輕柔芭莎等曲風，詮釋迪士尼中的經典曲目。白雪公主、木偶奇遇記以及獅子王等等迪士尼經典動畫長片中，挑選改編並以jazz quartet的編制呈現，為您找回記憶中的感動共鳴，連結孩子與您的童年距離，一同徜徉在迪士尼與爵士的奇妙世界！
歡迎大家帶小朋友一起來聽音樂，小朋友免費喔！
演出曲目：
When you wish upon a Star
So this is love 灰姑娘
Someday my prince will come 白雪公主
Can you feel the love tonight 獅子王
You’ve got a friend in me 玩具總動員
It’s been a long long time 復仇者聯盟
let it go 冰雪奇緣
Bibbidi Bobbidi Boo 灰姑娘
Beauty and beast
Everybody wants be a cat 貓兒歷險記
Alice in wonderland
搭配酒單：美國葡萄酒
Peter Franus Sauvignon Blanc 2019 彼得‧法尼斯酒莊 白蘇維翁白酒
Lucky Rock Pinot Noir 2018 幸運石酒莊 黑皮諾
Buck Shack Bourbon Barrel Red Wine 2019 美國鹿棚 波本桶混釀紅酒
不喝酒的客人，我們也提供無酒精葡萄酒
Edenvale Beverages Sparkling Shiraz 澳洲伊威無酒精氣泡紅酒
搭配Tapas
Tapas 魔鬼蛋 Tapas Devil Egg Tapas 烤節瓜佐漬蕃茄起司 Tapas 果乾堅果起司球
報名資訊
★ 活動日期│2022/12/4 ★ 活動時間│PM 2:30-5:00
★ 活動地點│尋俠堂 ★ 活動費用│NT$1,500
★兩人同行，享有9 折優惠
請一定要報名、如先付款請於「備註欄」付款人帳戶後五碼相關資訊喔！當天付費即可。
樂手：Ａnn Tsai 表演經歷
擅長詮釋搖擺爵士、拉丁與流行曲風，再加上清新的烏克麗麗彈唱，聲線於低中高之間妤刃自如。是許多藝文及商業演出場合的邀演對象。曾參與電視節目「超級偶像」魔王踢館賽/「台灣那麼旺」金牌卡位戰。現為Ann Tsai & Night Chill Swing Band主唱，以「搖擺舞曲大帝國」project 於各大live house 如：Oldie Goodie,Sappho,女巫店巡迴演出，並為Friday Night Swing Dance Social的常態客座樂團。
演出經歷：
曾駐唱於君悅酒店、香格里拉馬可波羅酒廊、Aloft 中山/北投雅樂軒、Maji 集食行樂、桃園大溪威斯汀酒店、大板根溫泉飯店、慕軒飯店Urban331、新竹英迪格酒店、金色三麥、Sappho、Oldie Goodie、Le Zinc洛 cafe&bar、
Mojo1921、PureWine璞斟酒窖、Ton up cafe、The 41 bistro...等。
參與活動表演：
2020桃園綠色生活節、2020-2022永三汽車 麥拉倫VIP車友晚宴、中正紀念堂公益路跑、台積電尾牙、廣告配唱；並擔任婚禮/活動商演歌手於：君悅酒店、寒舍艾美、萬豪酒店、國賓飯店、春申食府、喜來登酒店、春天酒店 ...等知名宴會場所。
吉他：方鏡興 表演經歷
高中開始學習吉他，2008退伍後積極與各種型態的音樂演出，除了在各大表演空間，如： Blue Note,Sappho、女巫店、河岸留言演出之外，也常受邀長榮交響樂團在國家音樂廳、台中歌劇院、台北小巨蛋，客席演出。所屬樂團 RioSoul 和 Mirror Trio（鏡子三重奏），固定於 Blue Note 駐場，並活躍於各展演空間演出。
演出經歷：
2011年起 與山狗大樂團參加桐花創作大賽第一名、入圍金曲獎最佳客語專輯、北美巡演(舊金山.芝加哥)
2015年起 參與長榮交響樂團 Pixar in concert<皮克斯動畫音樂會> 國家音樂廳,台中花都藝術節開幕演出、Museum Night博物館之夜-歌劇選粹奇美博物館前繆思廣場演出
2016Pixar in concert 小巨蛋演出、<夢工廠音樂會>台北小巨蛋。
<迪士尼公主電影音樂會> 台中歌劇院 與 國家音樂廳
2017台北國家音樂廳、台中國家歌劇院共同演出『樂來越愛你電影爵士交響音樂會』
2019 國家音樂廳演出<美女與野獸>動畫交響音樂會、<Pixar in Concert> 音樂會<小美人魚>動畫交響音樂會、果陀劇場與台北市立交響樂團原創音樂劇<綠島小夜曲>
2019擔任知名餐廳夜上海駐場樂團 Mirror &Reflection 領班
2020 在國家音樂廳，演出<小美人魚>動畫交響音樂會、<聲影蒙太奇>典藏音樂會 擔任吉他手
女性小號演奏、管樂編曲家：梁軒 表演經歷
梁軒 Chloe Liang為古典爵士流行皆涉略的女性小號演奏、管樂編曲家，自幼受古典音樂啟蒙、大學時期接觸爵士樂，並於研究所專攻爵士演奏。自學生時期參加全國學生音樂比賽曾獲全國個人第四名優勝佳績，擅長爵士、disco、funk、拉丁、R&B風格管樂編曲，內心熱愛各類流行管樂歌曲，作品受Roy Hargrove、Stevie Wonder、Brasstrack、Takuya Kuroda 影響深遠，身為稀有女性小號演奏家，音樂中帶有銅管樂器激烈的聲響同時兼具細膩浪漫的音色。
演出經歷：
曾參與孫盛希「那我先」、新生代藝人Lee「失蹤」、鄭宜農「第一次遇見花香的那刻」專輯管樂編曲， 31屆金曲獎OZI&9m88「B.O.」、「Aim High」管樂編曲錄音及現場演出。
曾為yamaha樂器擔任小號形象代言，2021年9月與知名音樂人嚴爵合作，推出以調酒為靈感之Jazz Lo-Fi單曲-Mai Tai。
參與活動表演：
目前為獨立團放客兄弟及Wayneband團員，放客兄弟-曾入圍金曲獎最佳新人獎及最佳樂團獎，受邀全台各大音樂節。WayneBand-在各大音樂比賽皆獲得佳績；鐵玫瑰音樂比賽第三名/金旋創作大賞、最佳現場演出、KKBOX未來風雲之星三大獎/台北不斷電音樂比賽前六強樂團/咖啡廣場站出來音樂挑戰賽第三名並獲得評審團大獎製作《My Story》MV，受邀馬來西亞南門音樂節及台灣各大音樂節演出。
曾擔任蕭敬騰、官靈芝、謝宇威、湯宇歆、家家、李佳薇、舒米恩、以莉高露、紀曉君、王若琳、許哲珮、傻子與白癡、馬念先、旺福等演唱會之小號樂手。孫盛希專輯管樂編曲錄音樂手，Lee專輯管樂編曲錄音樂手，青峰首張EP專輯專輯Everybody Woohoo錄音樂手，Leo 王專輯樂手，戴愛玲專輯錄音，邱振哲專輯樂手，王彙筑專輯樂手，四枝筆樂團專輯錄音，參與2018年果陀製作《吻我吧娜娜》音樂劇演出，爵士音樂親子劇《屋頂動物園-音樂消失的秘密》，Ｏ劇團巧虎奇幻音樂世界《MUSICALIA》爵士音樂親子劇樂手，《2018曙光音樂祭》與Girls Nine、Lady Nostalgia一同參與跨年演出，31屆金曲獎與ozi、9m88、mj116頑童同台演出。
●｜酒單 Menu｜●
Peter Franus Sauvignon Blanc 2019 彼得‧法尼斯酒莊 白蘇維翁白酒
產區：美國 Carneros Napa Valley
品種：100% Sauvignon Blanc
酒精：14.1%
釀造方式 : 2019 年始於冬季的豪雨，到了春季特別適合產生大量的葡萄，夏季整個⽣⻑季節氣候溫和，是最理想的氣候。將葡萄⼀⼤早收集起來，直接榨汁但不壓碎葡萄皮和葡萄仔。將這樣的葡萄汁在涼爽的溫度下置放不銹鋼桶中發酵2-3 周。採用香味集中、新鮮、果香味重的酵⺟菌。發酵結束後，大部分的酒汁仍然置放於不銹鋼桶中，其餘的酒汁則和酵⺟置放於舊的橡⽊桶中熟成。這樣的熟成方式可以讓葡萄酒產生適度的結構。 品酒筆記 ：淺麥稈色，具有層次感的花香、柑橘、薑、礦石的香氣、有⼀般 Sauvignon Blanc 缺乏的複雜性和結構。如往常我們酒莊的酒⼀樣，新鮮、活潑、生動，讓⼈⼀⼝接⼀⼝的喝下去>
定價：1300元 當天購買另有特價
Lucky Rock Pinot Noir 2018 幸運石酒莊 黑皮諾
產區：美國 Sonoma
品種：Pinot Noir 100％
酒精：14 %
Lucky Rock釀酒的理念是尋找有特色、好品質的葡萄園，然後透過混釀的手法釀出和諧、好喝且價格合宜的好酒。 葡萄園：葡萄來自北加州三個不同產區：Sonoma、Monterey、San Benito 熟成：在法國橡木桶熟成10個月 產量：1050箱 品酒筆記：帶著豐富的水果香氣，口感先是黑色莓果，接著紅色莓果、烤麵包及香草味道。恰當的酸度平衡著豐富的果味，是可以每天飲用的好酒。
定價：1200元 當天購買另有特價
Buck Shack Bourbon Barrel Red Wine 2019 美國鹿棚 波本桶混釀紅酒
產區：美國 - 北加州 Lake county
品種：Syrah, Petite Sirah, Zinfandel, Cabernet Franc, Barbera, Merlot and Cabernet Sauvignon
酒精：14.5%
香濃嶺酒莊擁有超過 2,000 英畝的山地財產，其中大約一半種植葡萄樹。隨著地球氣候受到威脅，他們利用現有的資源，將 1,000 英畝土地改造成可再生的有機農業系統，從而大大減少對環境的影響。香農酒莊位於海拔較高的古老火山土的山脊上。雖然風土條件可能看起來很極端，但質樸的魅力、壯麗的湖景和豐富的野生動物所代表的西方精神仍存在於 Clear Lake。
品酒筆記：這是一款這是終極混合紅葡萄酒，使用七種葡萄，用酒莊最好的高海拔 Lake county 葡萄製成。有濃郁的黑莓，櫻桃和藍莓風味融合了溫暖，每一口有著辛辣的香料夾著波本香草的迴聲，回味悠長，飽滿又特別。選擇鹿棚紅酒 Buck Shack 混釀，這一款紅酒永遠不會過時。
定價：1200元 當天購買另有特價
無酒精葡萄酒
Edenvale Beverages Sparkling Shiraz 澳洲伊威無酒精氣泡紅酒
產區：澳洲
品種：100% Shiraz
酒精：0%
品酒筆記：Edenvale 葡萄酒的酒精含量低於 0.5%，與新鮮果汁中的含量相似，不會令人酒醉，卡路里含量不到普通葡萄酒的一半，富含抗氧化劑，味道極佳。無酒精葡萄酒僅使用澳洲最好的葡萄酒產區種植的葡萄，採用與傳統葡萄酒相同的釀酒技術釀造，釀造過程中採用先進的脫醇技術提取酒精，但維持品種特色，同時也保留了原先在釀造窖藏過程中自然產出有益健康的高抗氧化單寧酚類及胺基酸，維生素等物質。
酒精去除過程可參考：https://youtu.be/Bvg2Z9Z00ls 品酒筆記：來自澳洲東南部最優質的 Shiraz，果小皮厚，風味極為濃郁，本身口感偏飽滿豐富。Shiraz 是澳洲最具代表性的紅葡萄品種，在澳洲的炎熱氣候下表現得近乎完美。這款特級珍藏氣泡 Shiraz 具有典型的澳洲，具有誘人的黑莓和醋栗果香，並帶有淡淡的橡木和煙燻的異域風情。濃郁的深色水果風味和巧克力香氣令人陶醉。 餐酒搭配：濃郁飽滿的果香，對食物具有很廣的包容性，尤其是素烤、濃郁的巧克力甜點、辛辣菜肴和不同風格的乳酪。
定價：1000元 當天購買另有特價
●｜菜單 Menu｜●
Tapas 魔鬼蛋 Tapas Devil Egg Tapas 烤節瓜佐漬蕃茄起司 Tapas 果乾堅果起司球
報名資訊
★ 活動日期│2022/12/4 ★ 活動時間│PM 2:30-5:00
★ 活動地點│尋俠堂 ★ 活動費用│NT$1,500
★兩人同行，享有 9 折優惠
請一定要報名、並於「備註欄」付款人帳戶後五碼相關資訊喔！當天付費即可。
轉帳資訊
中國信託(822) 帳號：314-540-329-665
★ 可現場付費，如臨時有事不克參加，請提前兩天告知。
客服專線 週二-週六：13:00～22:00
(02) 2930-6686
0920-050-828 堂主
