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2023/1/14(六) 喝啤酒送春聯!文豪酒鬼Formosa福爾摩沙 Uno來了......


去年此時 Uno加入了「福爾摩沙精釀啤酒團隊」,原本以為他成天只會喝酒,沒想到,從此就是一直不斷地到處送酒、賣酒、寫酒。最近,竟然連一直深藏不露的技能,都要拿出來獻寶!

什麼技能呢?原來就是「寫春聯」啦!

有著幾十年的書法功力的Uno,除了老是呈現啤酒滿肚的形象,其實是個飽讀詩書的文豪!


尋俠堂特別趕在春節之前,1/14(六)下午,邀請Uno來幫大家寫春聯,除了喝下超精彩的、全新上市的啤酒外,還有尋俠堂特製的啤酒下酒菜,可以邊喝邊欣賞文豪揮毫幫大家寫下兔年的吉祥春聯,送給大家帶回去。

這一次品飲的酒款共有六款,包家:七里香 New French IPA、春神來了 Jasmine IPA、烏龍一場 Wulong Ale、雲端之上 Quadruple IPA 以及Hoppy Triple 三劍客等,還加碼一款可以陳年十年以上的比利時傳統的 Quadrupel (四重發酵釀酒法) ,富含水果味的重口味黑啤酒。


文 豪 酒 鬼 - 喝 啤 酒 送 春 聯

別以為Uno只會寫<招財進寶>喔!

身為酒鬼的他,當然要寫出既有寓意又有酒氣的書法啊!

Uno設計出五款頗富饒趣、樣貌不同的組合字,貼在門前、冰箱、酒櫃,祈求您兔年吉祥、財庫豐收。

台灣靈魂 x 法式風格 x 挪威工藝

『啤酒是液體友誼,暢飲高品質啤酒,享受愜意人生,分享精釀啤酒帶來的幸福與美味。』正是福爾摩沙精釀啤酒(Formosa Brewing Company)的品牌理念

Cyril,一個視啤酒為生命志業,熱愛亞洲文化及電影的法國人。他是法國推動精釀啤酒界的元老之一,在法國精釀啤酒界享有盛名,他再里昂經營的 « Les fleurs du Malt » 精釀啤酒專賣店以及啤酒吧更是法國啤酒迷們必朝聖的啤酒聖殿。2004 年初次來到台灣旅遊,他便對這遙遠陌生的土地產生無法割捨的愛戀,最終成為台灣女婿,往後,每年必來台灣旅遊探親。夢想著有一天要在這美麗島嶼上成立自己的精釀啤酒品牌。

Julien,從小便看著亞洲電影長大的法國人,微生物學博士,原本在瑞士洛桑大學教書,一直是精釀啤酒迷,為業餘的釀酒師,經常在家自釀啤酒。一次來台旅遊後,便深深地被這裡的文化人情撼動,他毅然放棄在瑞士的教學研究工作,決定來台分享自己對精釀啤酒的熱情。


憑著對精釀啤酒的熱忱,他們展開了人生新的冒險旅程,在台灣創立屬於自己的精釀啤酒品牌。在品牌創立之前,釀酒師 Cyril 和 Julien 更向世界知名的挪威釀酒大師 Kjetil Jikiun 拜師學藝,Kjetil 是挪威知名啤酒廠 Nøgne Ø 的創始人之一,今日他也在希臘創立了 Solo 精釀啤酒品牌。在釀酒大師的傳授調教之下,Cyril 和 Julien 決定以台灣為出發,展開自己的羽翼,飛向自己的夢想。


對他們而言 Formosa 這名稱是他們對這美麗島嶼的最初印象,也真正意涵著台灣的美麗與迷人的魅力,他們希望以台灣為立基點,除了透過精釀啤酒展現出台灣的文化美食特色外,更希望將台灣內涵傳遞至國際上。所以,福爾摩沙精釀啤酒品牌(Formosa Brewing Co.)就此誕生!!!