響應⾃自主封城、關在家也能過得像出國旅遊!!
餐酒搭配到你家、把廚師和侍酒師一起帶回家，
煮個西班牙海鮮飯加一瓶葡萄酒，就是偽出國啦。
歐式檸檬柳橙汁烤雞腿+西班牙 Txakoli
夏日酸甜超開胃!!!
酸酸的檸檬柳橙醬汁，搭一瓶 Txakoli 最合適，
酸的味型，找 Txakoli 準沒錯。
組合：一份歐式檸檬柳橙汁烤雞腿 350元(真空冷凍食材包)+一瓶西班牙 1000 元 = 1350 元
外帶價一組只要 1200 元
回家後隔水加熱解凍後可放烤箱或油煎
Oxer Marko 2017 歐拾家族馬可白白酒
產區：DO Bizkaiko Txakolina
酒精：13%
品種：60%Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu)，40%Hondarribi Zuri (Gros Courbu)
Marko酒莊完全將當地葡萄特色與潛力發揮極致，手工特選後葡萄才有資格釀成葡萄酒。擁有成熟和嚴謹的Txakoli海洋風格。葡萄園位在有點歷史城Bizkaia裡面的一個Kortezubi村莊，該地以史前洞穴而聞名，並列入聯合國教科文組織世界遺產。葡萄園的土壤由石灰岩粘土組成。 在不銹鋼罐中進行酒精發酵。然後葡萄酒利用Bâtonnage 與酒糟（酒渣）相互作用長達三個月時間，這給了這款酒更鮮明的特徵。
品酒筆記：非常鮮活清爽的一款白酒，來自於柑橘類水果、青蘋果和草本（月桂葉、茴香）香味為主。酒長時間與酒糟的醞釀，在尾韻品嚐時感受到柔軟的口感。 巴斯克人非常尊重自然以及他們所居住的房子，甚至幫他們的房子取名字。 Marko是Oxer家族房屋的名字，房子周圍被葡萄園所包圍著，正是Marko這種葡萄酒所用的果實來源，酒標中粗獷的原始人是莊主想像自己的樣貌，也是最原始的巴斯克人的樣子，上頭覆蓋著一隻大肥鳥，代表葡萄園中鳥非常多，天空常常會被覆鳥群蓋。右下角有一個金色的石頭，代表著史前時代生活的原始器具，在這塊葡萄園中也曾經找到這樣子的古物，代表歷史與時代。
得獎資料：Marko 2015：90 分 - James Suckling 2016
定價：1000元
歐式雙梅烤雞腿+斗羅河 Temporanillo
加洲太陽梅加中式烏梅，
夏日悶在家，開胃第二彈，
梅子李子類的味型，
開一瓶斗羅河的 Temporanillo 最適合，
他們都是梅子李子味型家族的哦！
組合：一份歐式雙梅烤雞腿 350 元(真空冷凍食材包)+一瓶斗羅河紅酒 1200 元= 1550 元
外帶價一組只要 1400 元
回家後隔水加熱解凍後可放烤箱或油煎
Goyo Joven de Viñas Viejas 2018 歌優維哈斯紅葡萄酒
產區：Ribera del Duero - Aguilera
品種：100% Tinto Fino (Tempranillo) ，40 歲以上葡萄藤。
葡萄園：位於 Aguilera 自治區海拔 880 公尺的葡萄園。充滿紅色砂質土及礫石。
釀造：於十月上旬採收後，葡萄去梗但不壓碎，直接拿去做發酵 10~15 天，再浸漬 3 個月。不陳年，直接做低溫穩定，裝瓶前才過濾。
品酒筆記：酒液呈現深的櫻桃紅，帶著藍紫色光暈。一開瓶可以嗅聞到濃郁的森林大地氣息，清爽的黑醋栗跟壓碎的醃漬黑橄欖氣味隨後出現。隨著晃杯，黑胡椒、清新的尤加利跟薄荷慢慢飄出，底層有石墨與小茴香的香氣，層次清晰，香氣乾淨分明。 入口帶著新鮮度，多了點香甜跟微苦。飽滿的酒體先帶著醃漬黑橄欖的味道，然後進入香料的世界，先是鼠尾草、蕃紅花，再來是月桂葉與茴香籽，單寧細緻純淨，多汁美好的尾韻到最後。
得獎紀錄： 葡萄酒大師 Dawn Davies：『擁有極佳的釀酒工藝以及令人驚艷且愉悅的品質 』
Wine & Spirits 雜誌：從 119 款 Ribera del Duero 葡萄酒中挑選出兩款 Goyo 單一園 El Peruco &
Valdeolmos，跟名酒 Vega Sicilia 並列第一，驚豔酒界。
定價：1200元
墨西哥巧克力莫蕾醬烤雞腿+阿根廷 Malbec
既然是想像出國，就讓我們飛遠一點，
到南美洲的墨西哥去晃一晃吧！
巧克力入菜是中南美洲和
歐洲古老的料理方式之一，
讓我們來找一瓶可以搭
巧克力的紅酒吧！Malbec 是上上之選哦!!
組合：一份歐式雙梅烤雞腿 350 元(真空冷凍食材包)+一瓶阿根廷紅酒 1000 元= 1350 元
外帶價一組只要 1200 元
回家後隔水加熱解凍後可放烤箱或油煎
Trapiche Fincas Uco Valley Mablec 2018 阿根廷翠帝酒莊芬卡斯馬貝克紅酒
產區：阿根廷 Uco valley
品種：100% Malbec 酒精：14%
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】 Trapiche 翠帝酒莊位於阿根廷 Mendoza 葡萄酒產區，隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下，是阿根廷最大的酒莊，擁有多達 1,000 公頃的葡萄園，並與 200 家以上的獨立葡萄酒農合作的Trapiche酒莊，是阿根廷首先引進卡本內（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、與夏多內品種。也是阿根廷全程使用大型不銹鋼桶發酵之先驅。更領導阿根廷使用法國小型橡木桶儲放葡萄酒的風潮。擁有超過 120 多年的歷史，每年有將近 200 萬箱的葡萄酒行銷到全世界 50 多個國家。超過 100 多名的釀酒師在細心呵護葡萄酒，獲得 BRC、ACCP、GMP 等國際認證，可以說是阿根廷最佳酒莊！ 品酒筆記：這款馬爾貝克儲存於法國橡木桶熟成15個月，精挑細選海拔高度 850-1200 公尺 uco valley 葡萄園的葡萄，為口感添加其豐富性及悠長層次。這款酒濃郁深紅色中帶紫羅蘭光暈，多層次香味中含有成熟蜜李、黑莓、藍莓、黑胡椒、甘草、薄荷、及松露風味，並帶有一絲摩卡香氣，單寧甜美滑順，酒體完整，餘韻悠長。 餐酒搭配：牛肉、烤鴨、黑胡椒燒烤；各種起司焗烤
定價：1000元
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