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嘉義小旅行

Slow Walk

與在地人一起漫步市場、美術館與嘉義留下的緩慢歷史足跡⋯⋯

嘉義是一座值得放慢腳步細看的城市。跟著在地人的節奏,在早晨的市場裡聽見生活的聲音,在午後的美術館裡感受時間的流動,走過巷弄、停留於老建築間,記錄這座城市留下的緩慢足跡與人情溫度。

 

我們策劃了一系列輕盈的小旅行,融合風土、文化與日常,以一種不匆忙的方式重新認識嘉義。不只是走馬看花的參觀,更像是一場親密的對話——與空間、與故事、與人。邀請你一起,用雙腳感受這座城市的節奏,靜靜體會,那些藏在日常裡的小驚喜與深刻。

​散步行程+1

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木香的城市,林業記憶與老屋慢時光:
嘉義木都之旅

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光彩街:
尋景尋味尋俠堂+1半日漫步

口袋景點+1

全台密度最高的咖啡城市

全台密度最高的咖啡城市

嘉義市區巷弄裡的咖啡店,到底有什麼鮮明特色呢?事實上,每一家沖泡咖啡的風格都不一樣,提供的甜點也都有自己的特色,這也是嘉義最不一樣的咖啡風景⋯⋯

兩座森林:阿里山與六千棟木屋

兩座森林:阿里山與六千棟木屋

嘉義有兩座森林,一是眾所皆知的阿里山,另一座也大約一千多公頃,是充滿著六千多棟木造建物的嘉義市,木都嘉義是一座從日據時期開始,就集眾人之力⋯⋯

火雞肉飯群像

火雞肉飯群像

當你到嘉義的時候,無論在嘉義市哪條街上,步行距離內幾乎都會遇上一間雞肉飯店!在這裡可以天天都吃一碗雞肉飯,連吃一個月的雞肉飯,店家都還不會⋯⋯

嘉義人的大食堂:東市場好味道

嘉義人的大食堂:東市場好味道

嘉義最古老的傳統市場「東市場」,是嘉義人的灶腳,不只歷史悠久,樣樣美食都可口誘人。一走進這裡,時光彷彿停留在五、六〇年代。附近的城隍廟與⋯⋯

神明要你來嘉義

神明要你來嘉義

具有官廟性質的嘉義城隍廟自古以來即是嘉義當地民眾的信仰中心,也是臺灣唯一擁有州城隍「綏靖侯」封號的縣級城隍爺。由泉州溪底派匠師王錦木⋯⋯

漫遊嘉義二通潮選店

漫遊嘉義二通潮選店

嘉義市中正路,日治時期稱為「二通」,是嘉義市重要的商店街,過去這裡被認為是「本島人的街」,因為不同於『大通』(今中山路)的純日式風貌,二通⋯⋯

在地嘉人

我熱愛風土建築與田野調查工作,很想讓大家認識嘉義最強大的東方氣息,就是來自阿里山森林的清幽與它帶來的木都之城與田園物產。

我個人的私藏景點是 嘉義藥局、嘉義公園與植物園,最喜歡吃的是嘉義的碗粿,充滿了濃郁的米香與口感,還有南門涼肉圓與小紅帽冰淇淋,是來嘉義必吃的美食。

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​款豪

現任:學聯不動產規劃師

我是嘉義在地的地頭蛇,各種嘉義內行人在吃在逛的交給我就對了!我認為嘉義到處都是私藏景點,當然金和泰一定是非去不可的地點,哈哈。

有人說台南是美食之都,我認為嘉義才是正宗美食國度。我最推薦的美食有:阿伯手工汽水、酥包(從5元吃到10元)、共匪餅、嘉義肉羹,還有巷弄裡最傳統的菊花茶跟三味果汁~清涼解暑!

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饅頭

現任:金和泰堅果專賣第五代

我覺得『喝葡萄酒』跟『旅行』一樣,總是讓人看到許多風景,我希望透過嘉義小旅行帶領大家感受嘉義小城緩慢又毫無秩序的美感。

我個人的私藏景點是 once more tea,這裡的木屋與貓咪真的很迷人,覺得非吃不可的食物當然是雞肉飯、還有國際肉粽、東市場牛肉湯以及嘉龍牌香腸,巷弄裡隱藏的古早味青草茶與冰檸咖啡,也值得大家試試

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​堂主

現任:尋俠堂葡萄酒舖主理人

我在台灣嘉義做著德州燒烤的夢,從工藝、菜色、到用餐體驗,希望如實傳遞德州燒烤與美式文化的魅力給大家。

 

我個人的私欌景點 當然是Smokin烤肉工廠,這裡不僅是老木屋改建的工廠,同時有賣美味的德州烤肉漢堡!我推薦的景點還有嘉義公園,最喜歡的咖啡店是『往前咖啡』、最愛吃的美食有:阿吉鱔魚麵、Hakhak 好食實驗所、老爹牛肉麵、鼻孔先生早午餐、來來果汁、巴倫斯康的奶酒可可斯康。

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阿度

現任:Smokin’德州燒烤老闆

我熱愛風土建築與田野調查工作,很想讓大家認識嘉義最強大的東方氣息,就是來自阿里山森林的清幽與它帶來的木都之城與田園物產。

我個人的私藏景點是 嘉義藥局、嘉義公園與植物園,最喜歡吃的是嘉義的碗粿,充滿了濃郁的米香與口感,還有南門涼肉圓與小紅帽冰淇淋,是來嘉義必吃的美食。

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阿丁

現任:學聯不動產規劃師

我喜歡穿梭在各個城鎮中,感受城鎮不同的氣質,不管是在國內還是國外。嘉義是個氣質好又好客的小城。

 

我個人的私藏景點是 霜空咖啡,這裏的甜點水準很高,氣氛也很棒,即使客滿人聲嘈雜的時候,也還帶著一股安靜的氣質,覺得非吃不可的是阿富網紗肉捲,很道地實在的古早味。嘉義的肉羹每家各有不同的特色,和雞肉飯一樣,可以天天換不同樣的吃,蚵仔煎也是,還有阿里山的紅茶,是嘉義最温潤的餘韻。

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荳荳

現任:自由工作者

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