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10/1(六) 義大利傳奇酒莊、名導 Nossiter 紀錄片 - La Stoppa 拉斯多帕酒莊


上面的影片是電影:不能說的葡萄酒(Natural Resistance)宣傳短片


名導的紀錄片,三位一體的自然酒名莊


著名導演 Jonathan Nossiter 在 2006 年拍攝了 Mondovino(台灣翻譯:葡萄酒世界)紀錄片(對,就是那部讓著名飛行釀酒師 Michel Rolland 很不開心的紀錄片),同時入圍坎城影展與柏林影展,成為最為人熟知的葡萄酒紀錄片,相隔10年,導演以 Natural Resistance 為電影名稱(台灣翻譯:不能說的葡萄酒),採訪包含 La Stoppa 的 Elena 在內的三位自然派釀酒師,探討大自然、葡萄酒與酒農之前的關係。


La Stoppa 酒莊是少數擁有「Triple A」認證(有明顯放在酒標上)的酒莊,此認證協會以「Agricoltori, Artigiani, Artisti 農夫、職人工匠、藝術家」為核心理念,是自然派葡萄酒領域中最難進入的協會,而協會以推廣尊重自然的方式,生產如藝術品的高雅酒款為目標,入會審核非常嚴格,而全世界的葡萄酒愛好者,也將 Triple A 視為自然派佳釀的重要標準之一。

極其稀有的「Triple A」認證