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2023/4/7 (五) 晚:東歐小國崛起-摩爾多瓦、保加利亞餐酒會


布朗城堡Castelul Bran,又稱為德古拉城堡,是世界上最具代表性的吸血鬼城堡。


東歐是一個政治及地理概念,含義有非常多重,這些國家或被蘇聯併吞、或成為蘇聯的衛星國,政治上於20世紀都遭受共產黨一黨專政,經濟上多採取計劃經濟體制的社會主義國家,與西歐相反。自然地理方面的東歐,較少受到大西洋和地中海海流影響,而是靠近黑海,接近烏拉爾山、烏拉爾河和伏爾加河(窩瓦河)流域一帶。


歐自古以來一直是農業大國,葡萄酒的歷史悠久且產量巨大,過去主要供應蘇聯國家飲用,直到加入歐盟後,才有機會出口到世界各地。


保加利亞與羅馬尼亞葡萄酒,不僅品質優異、價格也十分便宜,近年來逐步受到世界關注,除了歷史悠久的國際品種外,原生的品種表現也十分出色,值得大家品嚐。


保加利亞:以葡萄酒、玫瑰精油、酸奶享有盛名