西班牙伺肉師陳又瑜+伺酒夏娃Eve線上對談品酒課
因應疫情,品酒會轉成線上的方式是一種嘗試,也是不得不的轉變。也因為線上直播的方式,我們可以邀請到遠在西班牙的 Eve - 侍酒夏娃與長期在西班牙擔任伊比利火腿侍肉師 - 陳又瑜,同步跟我們一起在網路碰面,聊聊她們多年來累積對伊比利與葡萄酒的想法,8/8 (日)父親節當天下午兩點,想參加品酒會的朋友,請進入GOOLE MEET https://meet.google.com/fnw-keem-ywc,<會議代碼>會給<有買酒或火腿的朋友>喔@@ ,歡迎大家跟我們一起上線品酒~
知識就是力量,了解才不會被騙
對於酒對於美食,相信大家都是一樣的有自己想法,但古有云" 一知半解吃大虧 ",有時候知道一些五四三的知識,反而成為絆腳石,尤其現在網路發達,隨隨便便就可以去 google,但是否可以得到正確的知識就不一定了? 為了怕大家再被奇怪的知識誤導,這次尋俠堂 X Salud X 食在伊比利 - 陳又瑜,給你帶來最好的伊比利火腿餐酒搭配與知識。

莎祿+尋俠堂+店內品酒課
署光初現的微解封,尋俠堂決定開放10位酒友,到店品嘗火腿與好酒。除了品嘗兩種不同部位的伊比利火腿外,我們還會準備三道好吃的伊比利TAPAS,包括:伊比利火腿炒蛋TAPAS、伊比利佐煎香蕉、伊比利香煎節瓜,讓大家感受伊比利的美好。
