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Envinate Albahra 2021 葡滌酒莊 小海 村莊級紅酒Spain Almens - Castilla La ManchaGarnacha Tintorera (又稱為Alicante Bouschet)，極少數果肉也是黑色的葡 萄品種 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Envinate 葡滌酒莊： Envinar 是西方的動詞，意指『用葡萄酒潤一下』，可見這酒莊是多麼希望以葡萄酒將你通體灌透、靈魂淨化！在此，就以『葡滌』來作為它中文的名字。 Envinate 由四位年輕卻滿懷壯志的釀酒師組成：Roberto, Alfonso, Laura, José。他們在西班牙各個偏僻、卻有著原始、龐大風土潛力的產區釀酒，專注於釀造出『誠實風土』的葡萄酒。四位沒有財力的年輕人，在荒廢的葡萄田裡輔導小農回頭以永續的方式經營土地。Envinate 重視原生品 種、呼籲自然農法、野生自然酵母發酵、減少攪桶、限量 SO2 使用、入梗浸漬發酵等回歸原始的釀酒技術，讓你可一口嚐到最真實反映該片土地、當年氣候的風味，同時感受到種植者的用心與汗水。 風土： 鈣質黏土 ｜海拔 800公尺｜地中海氣候 耕種： 平均 25年、傳統杯形(En Vaso)剪枝系統 產量： 7000 瓶 (750ml) 、台灣配額630 瓶 釀造： 在九月的第三週採收進 16kg 的採收籃後，半二氧化碳浸漬發酵(50 % 的整串葡萄，50%的完整葡萄顆粒)，野生酵母於開放式水泥槽自體發酵，浸漬 14 天後再於 5200 公升水泥槽自然啟動乳酸發酵，方才進入 8 個月酒渣浸漬與陳 年的程序。裝瓶前不經冷凝與過濾 。 品酒筆記： Albahra 原意是小海、潟湖，這瓶 Albahra 就誕生在西班牙 Alpera 的小鎮 裡，有著源源不斷的天然礦泉，也是種植最多 Garnacha Tintorera 的地方。 Envinate 在DO Almensa 這默默無名的產區挖掘出極大的風土潛力，而通常拿來 點綴混釀的原生品種 Granacha Tintorera，便在他們的手中銳變為精彩的單一釀 造。 深黑如墨的色澤、亮眼的酸度，香氣多到有如溢出一瓶滿滿的香水，是款相 當 Sauvory 的酒款。 Garnach Tintorera 因果皮與果肉都是深色，所以此種葡萄在釀造上總 有美麗如墨水般的色澤。入鼻香氣相當豐沛，香料與果香氣息為主調，如草莓、 優格、花香、地中海香料等，表現相當濃郁。入喉有明亮的酸度，單寧順口細 緻，輕微的青草氣息添加了新鮮清爽的聯想，礦石調性框出俐落的口感，雖為中 等酒體，尾韻卻有相當長的持續力，是款地中海特色鮮明的酒款！ 得獎紀錄： 2023》Robert Parker 94 2022》Robert Parker 95 2017》Robert Parker 93+、#45 JS Top 100 of Spain 2019 2016》Robert Parker 93、Guía Peñín 93、James Suckling 97、Decántalo 92 Envinate Albahra 2021 葡滌酒莊 小海 村莊級紅酒 NT$1,200 NT$825 商品資料 產區：Spain－Almens - Castilla La Mancha 品種：Garnacha Tintorera (又稱為Alicante Bouschet)，極少數果肉也是黑色的葡 萄品種 酒精：12.5% 容量：750ml 自然酒,火山酒,島嶼土品種 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Fino en rama Heredad de Hidalgo. Ed. Especial Contubernio 吉普賽女郎的傳承未除渣FinoSpain D.O. Jerez – Xérès - Sherry100% Palomino 700 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 共犯團第六期 ▌La Guitana 吉普賽女郎酒莊 La Guitana 西班牙文原意是吉普賽女郎，整個南部的安達魯西亞，都深深受到吉普賽文化的影響，最經典的佛朗明哥音樂與舞蹈正是其中一例。 佛朗明哥發源自古老的吉普賽民族，一路從北印度遷徙至西班牙安達魯西雅落腳。而雪莉酒，這個由安達魯西亞雪莉區所孕育全世界獨一無二的酒款，如同吉普賽文化般古老又深具神秘的色彩，Bodega Hidalgo 因此將酒莊命名為 La Guitana，代表著安達魯西亞最經典原始的印記。 La Guitana 成立於 1792 年，由 José Pantaleón Hidalgo 成立，是西班牙最老的酒莊之一，至今能延續 Hidalgo 家族經營，8 代傳承，有 225 年釀造雪利酒的時間，也是 Sanlucar 最重要的雪莉酒莊老字號之ㄧ。所有釀造雪利酒的葡萄皆來自自有的一級葡萄園(pago) Balbaina、Miraflores，這兩大葡萄園也是 Sanlucar 最具知名度的葡萄產區。 ▌品酒筆記 果香濃郁，略帶年輕氣息，隱約透著白酒的味道。蘋果的香氣撲鼻而來。 口感清淡，酸度適中，初嘗果香濃郁，帶有蘋果和柑橘的香氣。稍作停留後，鹹味逐漸顯現，伴隨淡淡的花香和明顯的苦味。酒體深度有限，餘韻中等。 Fino en rama Heredad de Hidalgo. Ed. Especial Contubernio 吉普賽女郎的傳承未除渣Fino NT$1,500 NT$825 商品資料 產區：Spain－D.O. Jerez – Xérès - Sherry 品種：100% Palomino 酒精：15% 容量：700ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Montesecondo IGT Sangiovese 2022 蒙特塞康多酒莊 山吉歐維列紅酒Italy Toscana100% Sangiovese 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Montesecondo 蒙特塞康多酒莊： 本來是爵士音樂人跟葡萄酒進口商的他，因為家鄉的呼喚，帶著莫名的情懷，拋下本來的生崖規劃，回到了 Chianti 的懷抱。在 2000 年開始正式裝瓶的 Silvio，初期除了靠 Chianti 四大天王的 Cepparello 的 Paolo 分享管理葡萄田跟釀酒的經驗，同時也請教了法國自然派開山始祖的 Nicolas Joly，逐漸開啟了他在葡萄酒上的隱藏天賦。 經過了多年來的融合精進，Silvio 不但能夠釀造在各個等級最動人心弦的自然派 Sangiovese，同時也能夠釀造最令人動容的 Trebbiano 橘酒之一，還有打破你想像力的 Cabernet Sauvignon。 紐約一流義酒進口商Chambers Street Wines是這麼說的： 「Silvio莊主就是其中一個新時代浪潮下充滿才氣又重新挖掘超級低估產區的時代釀酒師。」 連續奪得 2020, 2021 slow wine 獎項 自然酒一書- (Isabelle Legeron MW) 撰寫大力推薦 種植 / 釀造： 葡萄酒來自氣候、土壤和陽光照射而不同的 La Romola 和 Vignano 葡萄園。La Romola 位於地勢較低，粘土和泥灰岩土壤，生產出更溫暖，更成熟的葡萄酒，種植多以Sangiovese, ，少量的Canaiolo、Colorino、 Cabernet Sauvignon 、Petit Verdot。(老葡萄園平均樹齡 30 年) Vignano 於海拔 500 米處，較冷的地方，土壤以石灰岩，排水良好，生產的葡萄酒新鮮清爽，酸度更明顯，種植以 Sangiovese and Trebbiano Toscano。遵循古法陶甕釀及大型斯洛維尼亞桶釀造手法。採用水泥槽發酵及陳年一年後釋出。 品酒筆記： 帶有新鮮果香蔓越莓、草莓等果味馥郁，尾韻帶有丁香、肉豆蔻等香料感豐富層次 ，優雅和平衡的酒體 ，難以言喻的生命力正是他魔幻的魅力來源。 Montesecondo IGT Sangiovese 2022 蒙特塞康多酒莊 山吉歐維列紅酒 NT$1,500 NT$825 商品資料 產區：Italy－Toscana 品種：100% Sangiovese 酒精：12% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2019 沛果酒莊 教皇新堡 精選紅酒France Rhone - Châteauneuf Du Pape 教皇新堡80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvèdre, and 10% Other varieties. (Southern Rhone Red Blend 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Domaine du Pegau 沛果酒莊： Pégau 這個名字來來自於十四世紀，當時是一個由陶土製成的酒壺，專為用於皇宮貴族之中截取橡木桶中的葡萄酒之用的酒壺。酒壺的傳統形象，與這個酒莊的印象非常相近，就被取名為這個名稱。酒莊由 Féraud 家族經營，1987 年酒莊主人 Léon Féraud 的女兒 Laurence Feraud，於釀酒學業完成後返回家中幫忙父親連手經營酒莊，於此時才正式更名為 Domaine du Pegau 沛果酒廠，因此也才開始了酒莊驚人的表現。 知名葡萄酒漫畫『神之雫』中提到的第三使徒『2000 Pégau Chateauneuf-du-Pape Cuvée da Capo』其酒廠就是沛果酒莊（Domaine & Chateau Pégau），這間酒廠也是Wine Spectator 年度百大的常勝軍。但早在漫畫「神の雫」將它的最高之作－ 2000 Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Da Capo 選為書中第三使徒之前，它就已經是公認的法國教皇新城堡 (CDP) 紅酒最佳生產者之一，並建立起不可撼動的地位。Pegau 酒莊的 CDP 紅酒是以雄壯紮實的傳統風格著稱，而且具有優異的陳年潛力。世界知名的酒評家 Robert Parker 多年以來一直對 Pegau 推崇備至，從 1979 年開始每年必買入收藏的酒款之一，甚至自稱是本酒莊的超級粉絲！在他的著作 The World’s Greatest Wine Estates 一書裡也將本酒莊收錄其中。 Pegau 的葡萄園是人工照料，並且採有機耕種，人工採收葡萄之後再小心地篩選分類。釀造上也是採用自然而傳統的方式，在水泥槽與大型老橡木桶中發酵長達15天，全程不添加酵母的進行酒精發酵。酒精發酵結束後，酒液會置於橡木桶中熟成十幾個月。Pegau 有三款頂級產品，分別是：Cuvée Reservée (精選)、Cuvée Laurence、 Cuvée da Capo。第一款待在大木桶的時間 18 個月，後兩款待在木桶時間更長 ( 適飲期也更長 )。Cuvée Reservée 沒有另外兩款厚實雄壯，而是柔順芬芳，價格平實合理，適合即飲。 品酒筆記： 來自自家葡萄園樹齡 50 - 100 年間 的老藤, 暗紅的色澤，酒色清澈帶有紫色的亮點，酒體紮實而強韌散發出甜美成熟的黑醋栗和黑李果香，並包含了咖啡、菸草、肉桂、薰衣草與森林的自然清香等複雜的香氣，中段有典型的蜜餞與醬菜的濃郁，層次芬芳且富變化，酒體紮實，飽滿豐沛，單寧、酸度與酒精完美的融和，無懈可擊，尾韻更帶有絲柔般的松露香氣，可陳放 10 - 12 年之久。飲用之時建議將酒降至較低的 12 - 14 度再使其回溫。建議於裝瓶一年份飲用，或存放 5 年後開始飲用。 得獎紀錄： Robert Parker - 95分 (2018) Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2019 沛果酒莊 教皇新堡 精選紅酒 NT$3,100 NT$825 商品資料 產區：France－Rhone - Châteauneuf Du Pape 教皇新堡 品種：80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvèdre, and 10% Other varieties. (Southern Rhone Red Blend 酒精：14.5% 容量：750ml 評分/膜拜酒 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Glaetzer-Dixon Mon Père Shiraz 2019/2021 格萊佐-迪索 傳承希哈紅酒Australia 60% Pooley Cooinda Vale Vineyard, Coal Valley, S Tasmania＋40% Glen Ayr Vineyard, Coal Valley, S Tasmania100% Shiraz 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Glaezter-Dixon 格萊佐-迪索酒莊： Glaetzer 家族為享譽澳洲的釀酒世家。 1888 年，Glaetzer 家族自德國 Brandenburg 移民到澳洲 Barossa，家族成員以種植葡萄為業，後代亦全力投入釀酒事業。直到 Coin 與 John 這對雙胞胎兄弟，Glaetzer 家族才正式從葡萄栽種轉移到釀酒事業，但仍爲其他酒莊擔任釀酒師的工作。1995 年，Colin Glaetzer 終於創建了 Glaetzer Wines 酒莊，開啟 Gilaetzer 家族品牌的釀酒事業。 Nick Glaetzer 在其⽗親的協助下釀製出 1998 年份的巴羅沙希哈，之後便投入學習釀酒， 2006 年取得釀酒師的學位。 接下來數年遊歷於南法 Languedoc、德國 Pfalz、⻄澳 Margaret River、南澳 Riverland、東南澳的 Sunraysia 與 Hunter Valley，以及法國 Burgundy 產區，經過不同葡萄酒釀造產區的洗禮。 2005 年 Nick 來到了 Tasmania 試圖尋找⼀片冷涼氣候下的頂級葡萄園，釀製出⾜以感動愛酒 者味蕾的酒款。終於，在 2008 年成立了 Glaetzer-Dixon 並成為 Tasmania 最傑出的釀酒師之一。 釀造： 48小時的發酵前浸皮，於1/2噸的開放式發酵槽中進行發酵程序，並添加些許的PINOT GRIS共同發酵，每天進行 3 次的手工攪桶作業。最後添入壓榨出來的濃郁果汁，完成主要的發酵程序。50%的全新法國橡木桶陳放達18個月。 品酒筆記： “MON PERE' 為法文 ”我的父親” 的意思，本酒款是Nick要向他父親，Colin Glaetzer，巴羅沙男爵，致敬的一支酒款。1888年，Glaetzer 家族從德國的 Brandenburg 移民到今日的巴羅沙谷地。125 年後，Nick 傳承了 4 代的巴羅沙希哈釀酒知識，並將其運用在塔斯馬尼亞南方的 COAL VALLEY，精選了最優質的希哈葡萄果實來釀酒。“傳承”希哈紅酒是一款卓越的冷涼氣候希哈，具有宛如來自北隆河Hermitage、Saint Joseph 與 Cote-Rotie 的風味與質感。 餐酒搭配： 韓式烤肋排、東坡肉、鹿菲力香料醬汁。 Glaetzer-Dixon Mon Père Shiraz 2019/2021 格萊佐-迪索 傳承希哈紅酒 NT$2,500 NT$825 商品資料 產區：Australia－60% Pooley Cooinda Vale Vineyard, Coal Valley, S Tasmania＋40% Glen Ayr Vineyard, Coal Valley, S Tasmania 品種：100% Shiraz 酒精：12.9% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Domaine Combier Blanc 2021 康彼耶酒莊 白酒France Crozes-Hermitage, Rhône85% Marsanne, 15% Roussanne 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Domaine Combier 康彼耶酒莊： 1936 年，Laurent Combier 的祖父 Camille 從 Ardèche 遷徙到 La Roche de Glun 村，買下一座包含 3 公頃葡萄園和 4 公頃果樹林的房產。1962 年，Laurent 的父母 Maurice Combier 和 Paulette 開始在附近的 Pont de l‘Isère 經營水果生意。1970 年代，胸懷遠見的 Maurice Combier 決定在自己所有田地上執行有機農法，這在當時的歐洲仍是個激進的行為，鄰里甚至因此為他冠上 ”瘋狂 Maurice (Maurice le Fou)“ 的綽號。但這個睿智的決策最終使 Maurice 的葡萄園與果園達到前所未見的平衡健康。Domaine Combier 就這麼成為隆河有機農業的先驅，並自然地轉向人力耕作。 1989 年，Maurice 那位學習葡萄栽培與釀造的長子 Laurent Combier 終於加入這個家族事業，他開始將採收莊園周邊的葡萄來釀酒。伴隨 Laurent 地下酒窖的完工，在父母的支持下，1990 年，Domaine Combier 康彼耶酒莊正式交由他與妻子 Ghislaine 經營。25年的時光飛逝，Laurent 兩個兒子 Julien 與 David 也從 2014 年起陸續加入酒莊的經營行列。 酒莊目前已擁有 20公頃的葡萄園，其中 9 成為紅葡萄，1 成為白葡萄。不同地塊的葡萄都被分開發酵釀造，藉以表達其獨自的個性。多年前，Laurent Combier 曾夢想著有天能在邊陲的 Crozes-Hermitage 創造足以走出 Rhone 的偉大酒款，他廣受讚譽的傑作 Clos des Grives Rouge 無疑便是最好的證明。載滿理想的小船已經啟程，並且不會輕易停下。 種植： 白堊土質黏土，南側為光滑的鵝卵石，北側斜坡為黃土與花崗岩質土。 釀造： 手採後再精選出合適的葡萄，經氣壓式壓榨機榨汁，60%於木桶發酵，40%於不鏽鋼桶發酵。陳年8個月。 國際酒評： RVF 91 Domaine Combier Blanc 2021 康彼耶酒莊 白酒 NT$1,900 NT$825 商品資料 產區：France－Crozes-Hermitage, Rhône 品種：85% Marsanne, 15% Roussanne 酒精：12.5% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

1995 The First Editions Inchgower Single Malt 20y 首席 英尺高爾20年 蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌Scotland SpeysideSingle Malt/ Single Cask/ Sherry Butt 700 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 特殊品 Inchgower Distillery 英尺高爾蒸餾廠： 是間斯佩賽區濱海的蒸餾廠，於 1871 年由 Alexander Wilson&Co. 所成立。其設備在當時是最新式的，年產量 23 萬 5 千公升全都預售一空。此廠於 1938 年賣給 AuthurBell&Sons 時年產能已擴充至 1 百萬公升。 原本僅1組蒸餾器於 1966 年時擴充為 2 組，於 1997 年被納入帝亞吉歐集團後，該集團於 2012 年又做了些使產能提升的投資，使年產能達 320 萬公升・産量的絕大部分用於當 Bell'sJohnnie Walker 及 WhiteHorse 等威士忌的調味配方。做單一麥裝瓶的比例極低，O/B 的原酒裝瓶非常罕見。其新酒的風格是堅果味中帶有香料味及麥芽味。 品酒筆記： 深金黃色。 水果味，咖啡味，巧克力味及溫和的煙燻味。 甜味中帶有雪莉酒的澀味，葡萄乾味，橘子味及焦糖味。 乍澀還甜的感覺久久不散。 在雪莉桶內熟成了 20 年竟全不帶硫化物味及木頭味(Woody Note)非常難得。 1995 The First Editions Inchgower Single Malt 20y 首席 英尺高爾20年 蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌 NT$5,000 NT$825 商品資料 產區：Scotland－Speyside 品種：Single Malt/ Single Cask/ Sherry Butt 酒精：55% 容量：700ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Von Othegraven Altenberg Riesling GG 2019 奧特格雷文酒莊 薩爾阿爾藤博格 麗絲玲特級不甜白酒Germany Saar100% Riesling 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 ▌Von Othegraven 奧特格雷文酒莊 古老的 Von Othegraven 酒莊由Von Othegraven 家族於西元 1500 年左右創立。可說是德國薩爾地區最古老的葡萄酒莊園之一。 Von Othegraven 屬於 VDP (Verband Deutscher Präd ikatswei ngüter) 的原始成員。 其莊園建築與公園（如 Kanzem Altenberg 斜坡）都是這個地區最重要的地標。 Von Othegraven 酒廠在薩爾山谷擁有四個著名的山坡葡萄園，包括： KanzemAltenberg、 Wawern Herrenberger、 Ockfen Bockstein、Wiltingen Kupp，全部種植 100% Rielising。 葡萄酒僅用天然酵母發酵。 2010 年夏天， Günther Jauch 和他的妻子 Thea 從 Heidi Kegel 博士手中接管了 Von Othegraven 酒莊。Günther Jauch 的祖母是 nee von Othegraven。與此同時，他和他的妻子領導著酒莊第七代。 Von Othegraven也是德國天然葡萄酒拍賣商協會的創始成員之一 (即今日的 VDP) 。 Von Othegraven 是位於薩爾山谷陡坡上的家族葡萄酒莊園。 自 2010年起由德國 Quizmaster 和電視節目主持人 Günther Jauch 所有，其祖母出生於 Von Othegraven，是前業主 Max Von Othegraven 的妹妹。Jauch 先生童年時期在家族酒莊度過了無數個假期，現在經營著莊園與他的妻子一起，代表了第 7 代。僅用麗絲林葡萄釀製的葡萄酒，由優秀的釀酒師 Andreas Barth 釀造：在葡萄園中的手工勞動和在酒窖中控制的不活動是他表達不同個性的關鍵因素，葡萄樹生長在薩爾山谷一些最負盛名的地方，包括圓形劇場式的 Ockfener Bockstein、歷史悠久的 Wawerner Herrenberger 和著名的 Wiltinger Kupp。 Von Othegraven 的主要葡萄園是具有紀念意義的 Kanzemer Altenberg ，此地塊位於酒窖後面，在 Kanzem 小村莊，是德國最陡坡的葡萄園，這裏的葡萄酒以其獨特的個性而聞名。清新、生動和野性還原的香氣、複雜性和陳年潛力構成明確的風格。 分級： VDP. Grosses Gewächs 特級園 Grand Cru Wine 葡萄園：VDP.GROSSE LAGE® ALTENBERG 沿著薩爾河雄偉地延伸俯瞰河流的一個彎道。 收集了充足的陽光，夏季溫暖的熱氣流和遮擋北風和西風的森林覆蓋的山頂增強了陽光。 土壤主要是綠灰色板岩和風化的 Rotliegend。 GL ALTENBERG 位於 250 米 a.s.l. 以非常陡峭的 55% 到 89% 的梯度。 這裡主要種植麗絲玲Rielising 。 ▌品酒筆記 一種干型葡萄酒，雄偉而復雜，當它認為合適時就會顯現出來，而它的對應物似乎已經在豐富的深度和優雅中成長。杏子和火藥的石質煙熏香氣融合成一系列涼爽的水果，包括葡萄柚、紫薇李子和木瓜，以及甘菊、羅勒和咖哩的辛辣、豐盛的優雅。精確的口感展現出力量、態度和神韻，平衡的果味酸度和某種柔和的奶油味圍繞著這個巨大的結構和力量流動。 ▌餐酒搭配 不複雜的菜餚，如水煮魚、豌豆煎餅或新鮮義大利麵、羅勒和黑胡椒或搭配亞洲菜餚。 ▌得獎紀錄 Falstaff-93、 RP-92+、 JS-98 (分數皆為2019) Von Othegraven Altenberg Riesling GG 2019 奧特格雷文酒莊 薩爾阿爾藤博格 麗絲玲特級不甜白酒 NT$2,900 NT$825 商品資料 產區：Germany－Saar 品種：100% Riesling 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Chef & Sommelier Arom'up 35cl C&S 白酒杯 350 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Chef & Sommelier： Durand 家族經營 ARC International 超過4個世代，它們一直把酒杯和酒的搭配結合當作最重要的目標來努力。在2004年時，Philippe Durand提出並執行一個計畫──針對品酒需求所創造研發的全新高科技材質，於是就產生了我們引以為傲兼具通透、抗化學藥劑、強化、於一身的KWARX材質! Arom'up系列： Arom Up Fruity 系列酒杯採用 Arc International 研究中心研發的新型高科技材料 Kwarx® 製成。這種材質具有卓越的抗衝擊性、絕對的透明度，即使經過 2000 次工業洗滌循環，仍然光亮如新。這些酒杯極其纖薄，杯口厚度僅 0.9 毫米，卻仍然是市面上最耐用的酒杯之一。其精緻的線條設計，更是打造優雅餐桌佈置的秘訣。 來自 Chef & Sommelier 的 Arom'Up 35cl 高腳葡萄酒杯以其精緻的杯口、清澈透亮的杯身而聞名。 這個法國品牌研發 Arom'Up 系列酒杯旨在提升葡萄酒的香氣。其獨特的造型完全是為了保留這些細膩易揮發的香氣：葡萄酒在精心設計的香氣腔內充分氧化，從而達到最佳的醒酒效果。 規格 ： 材質：Krysta 容量：35 cl 高度：19.5 cm 直徑：8.3 cm 法國製造 Chef & Sommelier Arom'up 35cl C&S 白酒杯 NT$580 NT$825 商品資料 容量：350ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Carrasco Paleta de Bellota Ibérica 50g 【西班牙 Carrasco】伊比利豬 Bellota 橡果放養 前腿切片 50gSpain ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Carrasco 卡拉斯科火腿廠： Carrasco 卡拉斯科火腿廠被稱為火腿界中的“愛馬仕”強烈而明亮的顏色(從脂肪中散發出來，在室溫下融化)和櫻桃色的色調。香氣是優美而自然的，帶著堅果和木頭香氣。肉質光滑，帶有脂肪，還有點纖維的口感。低鹽的製作手法讓它有的甜度能慢慢散發出口中。 它在你的嘴裡融化，無需太多咀嚼，並且有持久的和持久的餘香。這是一種獨特的、優雅的、非常精細的感官體驗。 Carrasco 的 Paleta de bellota ibérica 橡果放養 伊比利前腿 ，口味特別濃郁，帶有鮮味，含鹽量低，質地柔嫩，油脂豐潤但輕盈精緻。滿溢的芬芳馨香，讓人感受到橡果林(Dehesa)的香氣，同時呈現核桃、堅果與焦糖的複合味道。 懂伊比利火腿的行家，選擇 Carrasco火腿！ Carrasco 伊比利火腿的特色為外觀充滿光澤，脂肪如大理石紋路般細膩，色澤呈現粉紅色調至櫻桃紅，香味俱核果及草原的香氣，讓人食指大動！當您品嚐我們的產品時，體驗的不只是美味，還包括對百年工藝的熱情與堅持。 【前腿特色】 來自橡果放養的伊比利豬瘦長前腿，它的油脂紋路細膩柔軟、和多汁的深紅色肉融合。特點為可口多汁，散發濃郁的香氣，肉質口感均勻，口味強烈且迷人！ - 保存方式：請放置於冰箱冷藏 品嚐方式： 於食用的半小時前拿出冰箱，使火腿回溫。或是在打開塑膠包裝前，用溫熱水沖過包裝約三十秒，即可擺盤。 建議享用方式： 單吃火腿，可感受伊比利火腿最純粹的口味 作為冷盤開胃菜，搭配起司、堅果等一起享用 以烤法國麵包為底，搭配番茄跟橄欖油做成三明治 搭配沙拉或略烤過的蔬菜，更能顯出火腿的鮮甜 適合搭配水牛馬瑞拉起司、芝麻葉一起做成開胃菜 融合中式餐點菜餚入菜 建議佐餐酒類： 西班牙的CAVA 氣泡酒、干型的雪莉酒(FINO, MANZANILLA 等)或是香檳、日本清酒、或是台灣紹興酒，都是絕佳的搭配！ Carrasco Paleta de Bellota Ibérica 50g 【西班牙 Carrasco】伊比利豬 Bellota 橡果放養 前腿切片 50g NT$990 NT$825 商品資料 產區：Spain 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Barbadillo Alba Balbaína 2022 巴巴狄優雪莉酒莊 巴巴雅娜白酒Spain Vino de la Tierra de CádizVino de la Tierra de Cádiz 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Barbadillo 巴巴狄優雪莉酒莊 ： Barbadillo 是西班牙最大的 Manzanilla 生產者。 Benigno Barbadillo Hortigüela 在墨西哥生活 20 年後定居在 Sanlúcar ，於 1821 年創立酒廠。 1827 年， Barbadillo 是第一個將葡萄酒命名為 Manzanilla 並將其裝瓶出售的酒莊（此前雪莉酒只被裝進木桶並送往酒吧 ）。至今它仍是一 個融合傳統與現代的家族企業，由第七代傳人經營。來自 Jerez Superior 地區的 Gibalbín 與 Santa Lucía 兩個莊園共有 500 公頃的葡萄園，與許多小農家族有深遠的合作關係。 17 個酒窖則戰略性地分布在 Sanlúcar de Barrameda 的最佳區塊 (Bonanza 、 San Agustín 、 San Roberto 、 MIL Pesetas 、 San Guillermo 、 Arboledilla 、 El Toro 、 Pastora…) ，擁有 Sanlúcar 規模最大的酒窖群。而尊重傳統並不意味著得受困其中， 200 年來， Bodegas Barbadillo 一直是本地釀酒潮流的創造者。近期他們除了生產有機的未加烈葡萄酒，甚至釀成 Jerez 史上第一瓶氣泡酒 Beta Brut 。 在所有雪莉酒產區裡， Salúcar de Barrameda 的雪莉酒深受大西洋氣候影響，最具清脆、爽口、礦感、柑橘花香、酵母香氣的特色，這些雪莉酒陳年後也最變化多端。 Barbadillo 是 Salúcar 裏最大的生產者，有著超過一世紀的釀造歷史，可說是雪莉的『世界遺 產』，通常這樣的酒莊有許多經典之作，但通常也有著包袱。但 Barabdillo 最近為要幫酒莊品牌注入新血，特別請來年輕的釀酒顧問 Armando ，他創新、不羈傳統的想法與有著天賦般靈敏的味蕾，推出許多令人感動、具有雪莉靈魂的紅白酒。 Barbadillo 是 Manzanilla 世界絕不不能錯過的酒莊。 種植： Barbadillo 酒莊在雪莉中心地帶的一塊古老葡萄田 Balbaína Alta en Jerez Superior 經營多年，有純粹的白堊土壤與長年明媚的陽光，空氣裡有專屬大西洋的潮濕氣息。Pago Balbaína 雖然位處雪莉城區內部正中心，但在歷史上卻由聖盧卡的酒莊負責經營維護；身體在雪莉內陸城區，心卻飄到外圍的聖盧卡。 Balbaína的地勢由古代沼澤窪地隆起形成，土質 Albariza soils，加上來自大西洋吹過來的海風調節，在炎熱的夏天可以明顯感受到相對涼爽和潮濕的氣候環境。 釀造： 8月開始採收17天，自流汁於不鏽鋼桶中溫控發酵10天。 品酒筆記： 淡雅的白花與香料氣息，口感細膩滑順，是款多汁美味，充滿花香的新鮮白酒。 Barbadillo Alba Balbaína 2022 巴巴狄優雪莉酒莊 巴巴雅娜白酒 NT$1,200 NT$825 商品資料 產區：Spain－Vino de la Tierra de Cádiz 品種：Vino de la Tierra de Cádiz 酒精：11.5% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Jancis Robinson One Collection Handmade Wine Glass 傑西斯·羅賓遜 手工酒杯 500 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 二入一組 Jancis Robinson 傑西斯·羅賓遜： Jancis Robinson “One Collection”系列，集葡萄酒專業知識和極致設計於一身，是著英國著名產品設計師 Richard Brendon 與世界知名葡萄酒評論家 Jancis Robinson MW OBE 跨界合作的絕佳產品。 葡萄酒杯是 “One Collection” 系列的核心，精心的設計，可為每種葡萄酒提供絕佳的品飲體驗，無論酒的顏色，款式或強度如何。超薄的杯壁可讓您盡可能的接近葡萄酒，使其非常容易品飲，從香檳酒到雪利酒以及介於兩者之間的所有葡萄酒。但是它們輕巧和精緻的特色絕對不能被誤認為是易碎品：即使是最好的機械玻璃杯，也無法與之媲美，它們甚至可以於洗碗機清洗。 精心設計細杯梗的鬱金香狀高腳酒杯，能完美適合日常的使用，使葡萄酒能夠充分呼吸並捕捉其各種香氣，而增強每一口的口感。 除了完美的功能外，Jancis Robinson 系列還經過精心的設計，視覺上和觸覺都非常的精緻，優雅和永恆。酒杯的曲線貫穿整個收藏，確保一系列商品完美地融合在一起。超薄但堅固的杯口使品飲者與葡萄酒緊密接觸，同時創造出完美的平衡，即使是最好的機械玻璃杯也無法與之匹敵。 手工高腳酒杯”One Collection”系列的核心。具有自然的通用性，在精心的設計下，可提升香檳及所有葡萄酒的品飲體驗，不論酒的顏色，年齡和風格。 鬱金香狀的杯身，經過精心設計的超薄杯緣和勻稱的輪廓，以最實用的方式最大程度地享受所有葡萄酒的香氣，風味和質地。 Jancis Robinson One Collection Handmade Wine Glass 傑西斯·羅賓遜 手工酒杯 NT$3,980 NT$825 商品資料 容量：500ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Terredora Taurasi Riserva Campore DOCG 2007 泰瑞朵拉酒莊 王土 DOCGItaly Campania, Taurasi100% Aglianico 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Terredora 泰瑞朵拉酒莊： 在國際上被視為是義大利最好的酒莊之一，世界級的品酒師Robert Parker也清楚的表示對此酒莊以及其酒品的偏愛，支支都被評價在90分以上，Robert Parker還大大稱讚其釀酒品質的穩定性更強調其物超所值。Wine Spectator也不遑多讓，讚揚泰瑞朵拉釀造南義最棒的白酒，更將其評價為全世界前50名的酒莊之一。 這一隻來自Taurasi產區的王土，是泰瑞朵拉酒莊最大膽的表現方式。手工挑選品質最好的葡萄並在最好的年份釀造才可釀造出典藏的阿里安尼科，此酒必須在大橡木桶中陳年36個月並且在瓶中陳年24個月才可在市場中販售。 這片坎帕尼亞境內的單一葡萄園也同時是頂級白葡萄品種費安諾的種植地，從羅馬時代開始一直都用來種植釀造帝王酒窖中私藏好酒的上乘葡萄，可以想見這片土地傑出的潛力。 飲酒筆記 ：強烈的紅寶石色帶有石榴色澤。無法忽視且複雜的香氣撲鼻而來，充滿了櫻桃、野莓、明顯的紫羅蘭花、煙草及礦石味。堅實完滿的酒體與良好的單寧和酸度相互平衡。李子、黑櫻桃以及黑胡椒的香氣組織成有個性的獨特尾韻。 餐酒搭配 ：碳烤肉品、醃肉、松露、辛辣的食物以及熟成的乾酪像是波蘿伏洛、帕瑪森或戈根索勒起司都很搭配。 適飲溫度 ：16-17 ᵒC 醒酒時間 ：一個小時 最佳保存期限 ：40年以上 獲獎紀錄： WA 92pt (Vintage 2003) WA 91 / WS91 (Vintage 2000) Production: Limited (10,000 Bottles) Terredora Taurasi Riserva Campore DOCG 2007 泰瑞朵拉酒莊 王土 DOCG NT$2,500 NT$825 商品資料 產區：Italy－Campania, Taurasi 品種：100% Aglianico 酒精：13.5% 容量：750ml 評分/膜拜酒 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Champagne Cattier NV Quartz Brut 卡帝雅香檳 石英 不甜香檳France Champagne, Montagne de Reims60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Champagne Cattier卡帝雅香檳：黑桃香檳幕後母廠 為家族擁有的獨立酒莊，坐落於 Reims 和 Eperney 之間的小村莊 Chigny les Roses，在香檳產區中心 Montagne de Reims 擁有 30 公頃 上好葡萄園，包括最珍貴的 Clos du Moulin。 目前仍擁有傳統三層地下酒窖，深達 30 公尺，分別代表三種建築風格：文藝復興式，羅馬式和哥德式 ，頗為壯觀，為香檳區最深最傳統的酒窖之一 。穩定的低溫慢慢地熟成香檳的馥鬱醇厚，地下酒窖在兩次大戰期間陪伴香檳世代居民成為防空避難所。 家族 13 代傳承，從 1763 年即開始經營葡萄園，自 1918 年開始釀造銷售自家品牌香檳，並於2006 年打造推出 Armand de Brignac 黑桃王牌香檳, 瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳，為目前身價最高的無年分香檳。 傳承擁有風土絕佳的葡萄園 33 公頃，CATTIER 團隊仍對葡萄園的管理照料十分用心，不僅獲得法國農業認證第三級最優質葡萄園認證 (評選條件為尊重生物多樣、防止病蟲害策略、施肥及灌溉管理原則) 。掌舵的第 12 代及第 13 代莊主 Jean Jacques & Alexander Cattier仍維持著家族傳統，親身參與葡萄園的管理及釀酒工作，Jean Jacques 感性的說明為何仍堅守岡位：每當到全世界各地旅行，被陌生人詢問職業，只要說出自己來自香檳產區，對方眼神中閃耀的光芒就會像源源不絕的香檳氣泡一般晶亮動人！！ 品酒筆記： 調和 20 個村莊葡萄，基酒比例 40% 以上，泡渣 36 個月以上。活潑的橙花、梅子、黑李香氣，入口圓潤飽滿，豐富的藍莓、杏桃乾味道點綴著丁香、胡椒香氣 。 Champagne Cattier NV Quartz Brut 卡帝雅香檳 石英 不甜香檳 NT$2,200 NT$825 商品資料 產區：France－Champagne, Montagne de Reims 品種：60% Pinot Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay 酒精：12.5% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Caso OutDoorCooler SW-75 德國 Caso 戶外型 單溫控冷藏櫃 SW-75Germany ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 來店洽詢另有折扣 ▌規格 收納容量：273罐 置物層架：4個 酒櫃電壓：110V 溫控範圍：0℃~10℃ 尺寸：寬59.5*深63*高103 cm ▌德國 CASO 雙溫控儲酒櫃 德國CASO雙溫控儲酒櫃(紅酒櫃、葡萄酒櫃)歐盟規格原廠輸入。 溫控範圍：+5℃~+20℃、觸控▲▼鍵設定(上層低溫區、下層高溫區)。 專利觸控面板、微電腦按鍵式溫度設定、液晶數位顯示。 專利設計獨立式溫控面板，當溫控螢幕燈亮時（壓縮機運轉降溫中）達設定溫度時停止。 封閉式壓縮機環保冷媒、風冷式內循環恆溫、穩壓低耗電量。 黑色鋼板箱體、環保絕熱發泡物料、濾紫外線電熱雙層玻璃門、不銹鋼手把。 櫃內壁身專利皮紋版不易結露、刮傷。 防潮耐壓櫸木板、抽取式層架滑動軌道，方便酒瓶排列。 配備：調整基座、門鎖、手把、LED照明燈、水盤、散熱排網…等零組件。 電壓：110V/60HZ 產品安全認證：GS、CE、CB、ETL、ERP…等認證。 ▌OUTDOOR 戶外型 與德同規、歐盟規格原廠輸入。 溫控範圍：0℃~+10℃、溫控旋鈕調整冷度。 機身防潑水IPX:4。室內室外均適宜，市集、夜市最佳幫手。 SW-63：使用電熱線加熱門。 SW-43、SW-51、SW-75均使用三層玻璃門減少霧氣。 封閉式壓縮機環保冷媒、冷排式風扇內循環、穩壓低耗電量。 304不銹鋼內壁，不易刮傷、易清潔。 304不銹鋼箱體、環保絕熱發泡物料、不銹鋼手把。 金屬層架可移動式掛勾，方便自由調整內部放置空間。 電壓：110V/60HZ 產品安全認證：GS、CE、CB、ETL、ERP…等認證。 配備：調整基座、手把、LED照明燈、水盤、散熱排網…等零組件。 Caso OutDoorCooler SW-75 德國 Caso 戶外型 單溫控冷藏櫃 SW-75 NT$26,800 NT$825 商品資料 產區：Germany 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Foxes Island Dry Riesling 狐狸島 不甜型麗思玲New Zealand MarlboroughRiesling 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 ▌Foxes Island 狐狸島 Foxes Island 酒莊由 John Belsham 於 1992 年創立。這個酒莊的名字源自於 19 世紀的一位名叫 William Fox 的探險家和政治家。他經常穿越紐西蘭 Wairau 平原上的一個小島，該島在洪水中總是能保持乾燥，為探險者和旅行者提供了避難所。這個島就是 Foxes Island 酒莊的名字的由來。 酒莊位於奧克蘭市的中心地帶，周邊是 Ponsonby 和 Grey Lynn 兩個郊區。酒莊的葡萄園主要種植的葡萄品種包括黑皮諾、夏多內、麗思玲和白蘇維濃。 Foxes Island 酒莊莊主 John Belsham 是一位受過法國培訓的釀酒師，他的目標是製作出紐西蘭最好的單一葡萄園夏多內和黑皮諾。他堅持以最溫和的方式製作葡萄酒，並且讓酒自然發揮。 他認為葡萄酒是用來分享的，可以將人們聚集在一起，促進社區的建立，並慶祝包容性和多元性。 釀造: 葡萄藤生長在紐西蘭 Awatere Estate 一個非常多石、地勢較低、形狀像碗狀的露台上，並且靠近河邊。在整個釀酒過程中，果汁都受到保護，以確保葡萄酒在瓶中發展出大家都喜愛的各種風味。John 的 Riesling 葡萄酒都是設計為陳年後飲用，保持了 Riesling 非常純淨的風格和集中度，並捕捉了葡萄和風土的真實本質。 品酒筆記: 香氣充滿了柑橘花和成熟的油桃，而風味則帶有白桃、萊姆和濕石頭的味道，並帶有一絲茴香和鹽味的點綴。其集中的餘韻和新鮮的酸度使這款葡萄酒極具多樣性和美味。 非常適合作為開胃酒，或者搭配辛辣、咖哩和鹹食，也可以搭配各種新鮮的沙拉、海鮮、辛辣和鹹食的風味。 Foxes Island Dry Riesling 狐狸島 不甜型麗思玲 NT$1,400 NT$825 商品資料 產區：New Zealand－Marlborough 品種：Riesling 酒精：11.5% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Bohemia 波西米亞 鬱金香醒酒器 1500ml Bohemia 波西米亞 鬱金香醒酒器 1500ml 1500 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Bohemia 波西米亞精品有限公司所代理的捷克工廠介紹： 早在 1945 年，捷克當時為共產國家，所有的玻璃工廠皆由政府控管，到 1974 年，捷克北方（距布拉格 120 公里，製造玻璃最具知名的城市 NOVYBOR）成立了第一家大型集團“CRYSTALEX”，為數量龐大的各型玻璃工廠代銷代售，其中經歷各變革，包 括 1989 年 MOSER 退出此集團。在同年，捷克從共產政府轉為民主國家，許多小型工廠紛紛退出此集團，1994 年正式更名為 CRYSTALEX a..s.，1997 年政府讓出股權， 從此 CRYSTALEX a.s. 正式成為一個私人企業。 CRYSTALEX a..s 如今在 Novy Bor（亦是企業總部），Karolinka，Vrbno Pod Pradedem 皆擁有大型工廠，員工有 2000 人，無論是機器製造與手工製造各項玻璃製品，或是傳統工藝與現代科技技術，應有盡有。除此之外，擁有數十人以上的產品研發團隊，無論在產品質感或是設計理念上，都是捷克名列前茅的工廠不二人選。 Bohemia 波西米亞 鬱金香醒酒器 1500ml Bohemia 波西米亞 鬱金香醒酒器 1500ml NT$950 NT$825 商品資料 容量：1500ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Weingut Heinrich Pannobile 2016 海維克酒莊 經典 混釀紅酒Austria Burgenland55% Zweigelt, 45% Blaufrankisch 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Weingut Heinrich 海維克酒莊： Heinrich海維克酒莊葡萄園面積90％種植了當地品種，比例還在不斷增長。厚厚的石灰石層和涼爽的氣候構成了理想的白色葡萄條件。對於紅葡萄 Blaufränkisch 也很有說服力。在布爾根蘭大區，'鈣質土壤和涼爽氣候，是最適合 Blaufränkisch 藍佛朗克的 風土，可以表現這個品種：充滿活力的酸度、豐富的單寧和清晰的香氣。另外，在Leithaberg（Leitha山）斜坡上的白葡萄品種：Neuburger Grauer Burgunder（Pinot Gris）、Rotter Traminer（Gewürztraminer本地類型），Weissburgunder（Pinot Blanc）和夏多內都是典型品種。此外，在新錫德勒湖周圍則有：Zweigelt，St.Laurent和Pinot Noir 等。 從2006年開始 Heinrich海維克 酒莊完全禁止使用農藥，並使用天然製劑為基礎栽培葡萄，發展 自然腐殖土、減少土壤侵蝕 ，它們更與當地15位友善環境的葡萄酒農一起建立respekt協會，該協會也致力於生物動力栽培的原則。如此，葡萄藤以自然循環整合，無需大量干預，就可以讓果實更早成熟。 品酒筆記： Pannobile 是一款特別有意思的酒款 ，只要掛上此名稱的酒款，都要接受當地區所有的自然派系酒莊的評分 ，如果當年酒質狀況無法獲得所有自然派系酒莊的認可，那當年份就不可生產任何掛上Pannobile 字樣的酒款。 由奧地利經典的三款葡萄品種的其中兩種來做混調。深寶石紅的光澤非常賞心悅目，帶有平衡典雅的風格，沒有苛刻的尖酸，或是厚重的油膩。纖細的紅漿果風味，可在味蕾上層層堆疊與蔓延。適合搭配現烤的羊排，可謂完美之極。 Weingut Heinrich Pannobile 2016 海維克酒莊 經典 混釀紅酒 NT$1,900 NT$825 商品資料 產區：Austria－Burgenland 品種：55% Zweigelt, 45% Blaufrankisch 酒精：12.5% 容量：750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Domaine Bohrmann Pommard Vieilles Vignes 2020 薄荷蔓酒莊 玻瑪村莊紅酒France Belgium, Pommard, En Chiveau & En Mareau100% Pinot Noir 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Domaine Bohrmann 波曼酒莊： Dieter Bohrmann 先生，一位熱愛葡萄酒的比利時生意人，決定於1990年代買下葡萄牙的酒莊 ：Quinta do Passadouro。其實，雖然他喜愛世界各地的葡萄酒，不過還是一直以來最崇拜布根地區所生產的佳釀，因此也徹底影響了其兩位女兒：Ans 和 Sofie。 兩位姊妹於1999年定居在Beaune市並開始學習葡萄酒事業：過不久後，姊妹們創立了小型的葡萄酒商：le Domaine des Forges。 2002年，父親 Dieter 趁機購買位在Meursault 並面積僅有1.5公頃的小酒莊， Domaine Jean Germain：他請兩位姊妹與他合作，並立即改 名為 Domaine Bohrmann。2005年，因為 Ans 回國生孩子，Sofie & Dieter 邀請了 Dimitri Blanc 釀酒師與他們合 作。Dieter 於2011年過世後，酒莊由 Sofie & Dimitri 兩位一起管理。酒莊剛開始佔地僅有1.5公頃，目前面積約13 公頃，不僅擁有 Meursault 地塊，也釀製 Puligny-Montrachet 和 Saint-Aubin 的白酒佳釀。 葡萄藤樹齡： 1906年種植 種植： Pommard 村莊 En Chiveau & En Mareau，較晚熟的兩片葡萄園 釀造 ：輕柔，長期壓榨。100%天然酵母。採用228公升和 500公升的橡木桶（來自於法國和奧地利）。使用30%新橡木桶。 品酒筆記： 充滿力量又優雅的酒款，單寧架構良好，餘韻難以忘懷。 Domaine Bohrmann Pommard Vieilles Vignes 2020 薄荷蔓酒莊 玻瑪村莊紅酒 NT$3,300 NT$825 商品資料 產區：France－Belgium, Pommard, En Chiveau & En Mareau 品種：100% Pinot Noir 酒精：13.5% 容量：750ml 勃根地 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。

Domaine Desaunay Bissey Chambolle-Musigny VV 2019 德索內-比塞酒莊 香波 慕希妮村莊級紅酒France Bourgogne - Chambolle-Musigny ;La Combe d’Orveaux100% Pinot Noir 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區！點此進入！ 數量稀少 Domaine Desaunay Bissey 德索內-比塞酒莊： Bruno Desaunay 先生當初與岳父 Daniel Bissey 租 Flagey-Échézeaux 中的葡萄園（約 2 公頃），另外也跟另外一位地主租 Chambolle-Musigny 的地。岳父於 1990 年代退休後，放心地讓 Bruno Desaunay 先生接手並管理其酒莊，也改名為 Desaunay-Bissey。酒莊位在 Flagey-Echézeaux 村中，並於全夜丘擁有多數的老葡萄藤 酒莊自從 2007 年停止採用任何除草劑和殺蟲劑。雖然尚未申請有機認證，酒莊年年進行的耕作皆為尊重大自然並符合有機認證的所條件。Bruno 先生釀酒時最注重各個地塊的風土，發酵前先進行短暫的冷浸泡，通常僅採用 1/3 的新橡木桶比例（特級園除外）。無任何黏合法或過濾。 Nuits-St-Georges (平均 60 年） Grands Echézeaux Grand Cru (平均 70 年) Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges (平均 80 年) Echézeaux Grand Cru (110 年) 種植： 此地名 (lieu-dit) 分三個等級：特級園（為 Musigny 的三塊地之一），一級園和村莊級地塊。 村莊級地塊位在斜坡上方，風土較為涼快，葡萄晚熟。 La Combe d’Orveaux 為 Desaunay-Bissey 最晚進行採收的葡萄園。 藤齡： 80年 Domaine Desaunay Bissey Chambolle-Musigny VV 2019 德索內-比塞酒莊 香波 慕希妮村莊級紅酒 NT$3,300 NT$825 商品資料 產區：France－Bourgogne - Chambolle-Musigny ;La Combe d’Orveaux 品種：100% Pinot Noir 酒精：14% 容量：750ml 勃根地 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ，您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 因店務繁忙，若有任何問題，可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ，留言給我們，我們會盡快回覆您，謝謝。 配送方式：以到店取貨為主。