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- Alto Moncayo Veraton 2020摩卡優酒莊 抽象紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Alto Moncayo Veraton 2020 摩卡優酒莊 抽象紅酒Spain Aragón Campo de Borja100% Garnacha 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Alto Moncayo 摩卡優酒莊: 西班牙酒莊 Bodegas Borsao 跟澳洲膜拜酒神 Chris Ringland 共同創立,酒莊於 2002 年設立於 Campo de Borja Denominación Origen 西班牙薩拉戈薩省。位處於 Borja 海平面 500m 以上,擁有優越的地理位置,葡萄園在伊比利山的最高點 (2315m) El Moncayo 山的山腳下,也因此酒莊以此命名。這裡擁有西班牙最好的原生種 Garnacha 格納希,葡萄藤種植於 1920年~1950 年之間,最老的已經將近 100 歲,大部分的葡萄都 50 歲以上,是西班牙少數有這樣老藤的酒莊,風土更是有特色,葡萄產量極少但是風味令人驚艷。 二十年來最具國際影響力的葡萄酒評媒體 Wine Advocate 評比過兩萬多瓶西班牙葡萄酒中,只有 31 款酒得到滿分評價,其中卻有 9 款是以格納希為主釀,Alto Moncayo 酒莊就佔了 2 次。Veraton 風味特色強勁雖為酒莊入款但出色表現甫獲得 WS 百大 27 名的殊榮,Alto Moncayo獲 2 次 RP 100 肯定。 釀造: 手工採摘完全成熟的葡萄,並小心翼翼地放在收集盒中以避免葡萄受損,運送回酒廠後用重力破皮,在小型不銹鋼槽中發酵,再放入新的美國跟法國橡木桶中陳年 16 個月 ( 20% 舊桶, 80% 新桶)。不過濾裝瓶。 品酒筆記: 淡雅的雪松與香草莢的香氣,底層透出成熟黑色系水果-黑櫻桃、黑莓,藍莓與糖漿的香甜,一點點巴薩米克醋點綴著。入口濃郁的水果味蔓延嘴裡,可以嘗到巧克力香及溫暖的辛香料,些許礦石味與舒服的酸度襯托細緻的單寧,討喜又迷人。 得獎紀錄: 2014 – WS百大#27、 VIVINO 最佳格納西紅酒第4名 2016 – JS94 / RP91 / GP94 / WE90 2018 – GP 93、Guía Vinos Gourmets 94、Concours Mondial de Bruxelles-金獎 2019 – GP 93 、WS 91 2020- GP 92 、WE 91 Alto Moncayo Veraton 2020 摩卡優酒莊 抽象紅酒 NT$1,950 NT$825 商品資料 產區:Spain-Aragón Campo de Borja 品種:100% Garnacha 酒精:15.5% 容量:750ml 評分/膜拜酒 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Alexana Hillsides Pinot Gris 2023雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 灰皮諾 | 尋俠堂葡萄酒舖
Alexana Hillsides Pinot Gris 2023 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 灰皮諾America Oregon100% Pinot Gris 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Alexana Revana Vineyard Estate 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園: Revana Family Vineyard 位於納帕谷的中心地帶,是一個專注於生產世界級葡萄酒的酒莊。雷瓦納家族酒莊的創立者 Dr. Revana 是心臟科權威並在醫學界擁有很高的聲望。於 1970 年代移民美國,在德州的貝勒醫學院完成學業後於休士頓開啟了他的醫療生涯。在一次拜訪居住義大利托斯卡尼的友人後,燃起了他對葡萄酒的熱情,想要擁有自己葡萄園,種植和釀造品質卓越的葡萄酒的種子就此埋下。Dr. Revana 從1997年購入第一塊葡萄園,如今旗下已有 3 個酒莊品牌,這三家酒莊均入選 Wine Spectator《葡萄酒觀察家》雜誌的 100 強名單,並廣受讚譽。 Dr. Revana 在印度南部班加羅爾附近一個小村莊的農場長大。 他的家人幾代都在那裡務農。如此的成長背景,讓他對農業並不陌生,也為他擔任管理者的角色時提供了更全方位的基礎。Dr. Revana 為 3 個酒莊提供必要的資源和整體願景 —支持他的釀酒團隊,使他們擁有釀造優質葡萄酒的工具和頂級葡萄園資源。 第二個品牌 Alexana Winery 誕生於 Dr. Revana 對勃根第優質葡萄酒的熱愛。2005 年春天,Dr. Revana 開始尋找理想的產區和一位經驗豐富的釀酒師,目標是生產可以與勃根第產區相媲美的黑皮諾。他的搜索終於在俄勒岡州的威拉米特谷結束。 釀造: 這款灰皮諾葡萄酒包括威拉米特山谷最古老的灰皮諾葡萄藤,將三塊小小的葡萄園結合在一起,創造出令人驚嘆的複雜美味葡萄酒。2023 Hillsides 灰皮諾包括來自 Alexana 莊園、備受推崇的 Stone Ridge 葡萄園,以及新莊園 Kinney Ranch 首次收成的果實。每個葡萄園區塊都經過整串壓榨,並在中性橡木桶、不銹鋼桶,甚至是少量新法國橡木桶中發酵,以製造出多層次的質感和複雜性,這也是這款「威拉米特谷」灰皮諾的獨特代表。 品酒筆記: 帶有無花果與蘋果的淡雅果香,帶有一絲烘焙與堅果的香氣,入口後甜瓜與柑橘的香氣撲鼻而來,口感豐富圓潤,尾韻悠長柔軟,是款難得一見的灰皮諾酒款。 Alexana Hillsides Pinot Gris 2023 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 灰皮諾 NT$1,600 NT$825 商品資料 產區:America-Oregon 品種:100% Pinot Gris 酒精:14.7% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Alexana Mosaic Pinot Noir 2023雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 馬賽克黑皮諾 | 尋俠堂葡萄酒舖
Alexana Mosaic Pinot Noir 2023 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 馬賽克黑皮諾USA Oregon, Dundee Hills100% Pinot Noir 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Alexana Revana Vineyard Estate 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園: Revana Family Vineyard 位於納帕谷的中心地帶,是一個專注於生產世界級葡萄酒的酒莊。雷瓦納家族酒莊的創立者 Dr. Revana 是心臟科權威並在醫學界擁有很高的聲望。於 1970 年代移民美國,在德州的貝勒醫學院完成學業後於休士頓開啟了他的醫療生涯。在一次拜訪居住義大利托斯卡尼的友人後,燃起了他對葡萄酒的熱情,想要擁有自己葡萄園,種植和釀造品質卓越的葡萄酒的種子就此埋下。Dr. Revana 從1997年購入第一塊葡萄園,如今旗下已有 3 個酒莊品牌,這三家酒莊均入選 Wine Spectator《葡萄酒觀察家》雜誌的 100 強名單,並廣受讚譽。 Dr. Revana 在印度南部班加羅爾附近一個小村莊的農場長大。 他的家人幾代都在那裡務農。如此的成長背景,讓他對農業並不陌生,也為他擔任管理者的角色時提供了更全方位的基礎。Dr. Revana 為 3 個酒莊提供必要的資源和整體願景 —支持他的釀酒團隊,使他們擁有釀造優質葡萄酒的工具和頂級葡萄園資源。 第二個品牌 Alexana Winery 誕生於 Dr. Revana 對勃根第優質葡萄酒的熱愛。2005 年春天,Dr. Revana 開始尋找理想的產區和一位經驗豐富的釀酒師,目標是生產可以與勃根第產區相媲美的黑皮諾。他的搜索終於在俄勒岡州的威拉米特谷結束。 釀造: 整串壓榨和原生酵母,23% 的新法國橡木桶中陳釀 10 個月。精心挑選5個單一葡萄園,每個葡萄園都位於威拉米特山谷的子 AVA中。手工採摘、挑選、整串壓榨。使用天然酵母,由 Alexana 的釀酒師 Bryan Weil 進行小桶獨立發酵,在法國橡木桶 10 個月後,再進行混合。展示出世界一流的奧勒岡黑皮諾的平衡與優美。 品酒筆記: 帶有成熟紅櫻桃、覆盆子與草莓的層次感,玫瑰花與紫羅蘭的淡淡花香散發出來,肉桂和橡木中融入的雪松香味交織在一起。口感絲滑精緻,活潑的酸度和細緻單寧互相平衡。松露和泥土氣息增添了複雜性,溫和礦物質味道則在背景中縈繞。餘韻悠長優美,水果、香料和精緻橡木的味道和諧交融。 餐酒搭配: 煙燻鴨胸、大蒜香草烤豬里肌 Alexana Mosaic Pinot Noir 2023 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 馬賽克黑皮諾 NT$2,100 NT$825 商品資料 產區:USA-Oregon, Dundee Hills 品種:100% Pinot Noir 酒精:13.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Wild Touch Kombucha野釀康普茶 野釀百香/高山竹薑/桑葚/金桔竹薑/桶柑果乾/茉莉綠茶原味 | 尋俠堂葡萄酒舖
Wild Touch Kombucha 野釀康普茶 野釀百香/高山竹薑/桑葚/金桔竹薑/桶柑果乾/茉莉綠茶原味Taiwan 330 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 ▌Wild Touch Kombucha 野釀康普茶 康普茶是傳統飲品,兩千年前早已有此清爽、微甜的發酵茶。由於它數不清的益處,古代中國人甚至還稱之為「長生不老藥」。透過發酵過程,康普茶益生菌多多,強健人體消化系統,富含營養成分以及有機酸。充滿活性的康普茶帶有酸味,配上天然水果的香氣最對味。 以台灣紅茶、包種、烏龍、綠茶或咖啡、草本植物為基底發酵湯,也提供部分無咖啡全草本口味。隨四季天候與地理環境不同,天然食材經自然節律完成發酵後,發展出多種不同層次的風味口感,發酵期長短與釀造環境溫度也讓康普茶每回呈現奇特有酸味、甜度、及細微口感殊異變化。野釀康普茶堅持純手工釀造 3-4 週以上,散發天然酸甜滋味、口感沁涼清爽。 茉莉綠茶這款清淡可口的茶,散發出精緻的花香,為他們的康普茶創造出不同的基底。茉莉花茶是亞洲最受歡迎的花香茶。其迷人、令人難忘的香氣,可追溯到 800 多年前的手工茶香方法創造的。茉莉花在仲夏夜的晚上採摘,並在茶葉表面鋪上新鮮茉莉花瓣,經由樹個夜晚的反覆窨花,以完整的吸收微妙的香氣。他們目前將其作為原始發酵茶,且即將在茉莉花茶系列中添加新口味。 ▌Wild Touch康普茶的成份 原料:水、康普茶菌種、糖與原葉茶。我們的康普茶皆用天然簡單的原料,不含任何人工防腐劑或化學添加物 「精選茶系列 」僅使用茶葉,不含其他添加風味。 「經典茶佐草本系列 」則依口味不同,可能添加天然果乾或果汁,例如:乾燥薑片、新鮮薑黃、乾燥橘皮、百香果汁或桑椹果汁。 ▌康普茶小知識 所謂的康普茶,可以任一種茶葉當基底,例如:紅茶 、綠茶、烏龍茶、普洱茶等,再加上水、糖、與紅茶菌(又稱紅茶菇,是由酵母菌 加上醋酸菌所生成的物質)發酵而成。這種添加菌種來發酵的茶,就是康普茶與一般茶品的最大不同。 康普茶內含:酵母菌、醋酸菌、乳酸菌等三大類發酵菌的活菌群,以及天然茶多酚、兒茶素等,對身體帶來好處,不少人飲用後覺得膚質有改善;它可以改變腸道環境中的酸鹼值,抑制壞菌的活性,纖維素也幫助排便,因此整體而言確實有幫助消化的效果。 此外,康普茶含有一種非常特殊的成分 - 葡萄醣醛酸 - 聽起來像是一個可怕的名字,但一篇論文將其描述為我們的肝臟製造的“最有效的解毒天然化合物”。它通過與廢物和毒素結合而起作用,並幫助身體消除它們。再加上同樣的化合物是維生素 C 的天然前體。這就是為什麼我認為康普茶應該成為我們日常飲食的一部分。它幫助我們保持健康。 Wild Touch Kombucha 野釀康普茶 野釀百香/高山竹薑/桑葚/金桔竹薑/桶柑果乾/茉莉綠茶原味 NT$250 NT$825 商品資料 產區:Taiwan 容量:330ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Alexana Revana Vineyard Estate Riesling 2017雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 麗絲玲 | 尋俠堂葡萄酒舖
Alexana Revana Vineyard Estate Riesling 2017 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 麗絲玲USA Oregon, Dundee Hills 100% Riesling 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Alexana Revana Vineyard Estate 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園: Revana Family Vineyard 位於納帕谷的中心地帶,是一個專注於生產世界級葡萄酒的酒莊。雷瓦納家族酒莊的創立者 Dr. Revana 是心臟科權威並在醫學界擁有很高的聲望。於 1970 年代移民美國,在德州的貝勒醫學院完成學業後於休士頓開啟了他的醫療生涯。在一次拜訪居住義大利托斯卡尼的友人後,燃起了他對葡萄酒的熱情,想要擁有自己葡萄園,種植和釀造品質卓越的葡萄酒的種子就此埋下。Dr. Revana 從1997年購入第一塊葡萄園,如今旗下已有 3 個酒莊品牌,這三家酒莊均入選 Wine Spectator《葡萄酒觀察家》雜誌的 100 強名單,並廣受讚譽。 Dr. Revana 在印度南部班加羅爾附近一個小村莊的農場長大。 他的家人幾代都在那裡務農。如此的成長背景,讓他對農業並不陌生,也為他擔任管理者的角色時提供了更全方位的基礎。Dr. Revana 為 3 個酒莊提供必要的資源和整體願景 —支持他的釀酒團隊,使他們擁有釀造優質葡萄酒的工具和頂級葡萄園資源。 第二個品牌 Alexana Winery 誕生於 Dr. Revana 對勃根第優質葡萄酒的熱愛。2005 年春天,Dr. Revana 開始尋找理想的產區和一位經驗豐富的釀酒師,目標是生產可以與勃根第產區相媲美的黑皮諾。他的搜索終於在俄勒岡州的威拉米特谷結束。 釀造: 4 個月泡渣的陳放,其中 6% 在橡木桶中陳釀。自有 3 英畝的 Riesling,種於位在莊園的東南邊,在一排老橡樹後面的南坡。該地塊由海洋沉積土壤組成,涼爽的微型氣候,為 Riesling 提供明亮而充滿活力的酸度。原生酵母的使用,使奧勒岡州 Riesling 的獨特特性得以彰顯,部分橡木桶的陳放,在不降低水果純度的情況下增加了奶油的複雜性。 品酒筆記: 青蘋果、檸檬皮和金銀花的香氣於開瓶後緩緩釋出。入口後,茉莉花香伴隨多汁蜜蘋果和成熟的桃子立即衝擊味蕾。葡萄柚的果酸與蜂蜜柔滑的口感,產生絕妙的平衡,尾韻中的果香悠長。 Alexana Revana Vineyard Estate Riesling 2017 雷瓦娜家族 亞力山娜莊園 麗絲玲 NT$1,400 NT$825 商品資料 產區:USA-Oregon, Dundee Hills 品種:100% Riesling 酒精:13% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Les Courtines Grande Réserve Blanc 2022 古亭特級精選白酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Les Courtines Grande Réserve Blanc 2022 古亭特級精選白酒France Côtes de Gasgogne I.G.P.Sauvignon Blanc 60%, Colombard 20%, Gros Manseng 20% 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 LGI 酒廠: LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! 近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最佳靜態酒生產者” 品酒筆記: 亮眼的金黃色酒液,充滿了飽滿的葡萄柚、鳳梨等熱帶水果氣味。在口中散發杏桃、李子及桃類芳香,酒體細緻且具有非常優質的酸度,餘韻清爽,留下舒暢的水果香氣。 餐酒搭配: 適合搭配任何做法的海鮮料理或清爽的肉類。 Les Courtines Grande Réserve Blanc 2022 古亭特級精選白酒 NT$900 NT$825 商品資料 產區:France-Côtes de Gasgogne I.G.P. 品種:Sauvignon Blanc 60%, Colombard 20%, Gros Manseng 20% 酒精:11.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Les Courtines Grande Réserve Rouge 2023 古亭特級精選紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Les Courtines Grande Réserve Rouge 2023 古亭特級精選紅酒France Côtes de Gasgogne I.G.PCabernet Sauvignon 50% , Merlot 50% 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 LGI 酒廠: LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! 近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最佳靜態酒生產者” 品酒筆記: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、 單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣。 餐酒搭配: 適合搭配各 種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。 Les Courtines Grande Réserve Rouge 2023 古亭特級精選紅酒 NT$900 NT$825 商品資料 產區:France-Côtes de Gasgogne I.G.P 品種:Cabernet Sauvignon 50% , Merlot 50% 酒精:14.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Alto Moncayo Alto Moncayo 2022摩卡優酒莊 馬賽克紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Alto Moncayo Alto Moncayo 2022 摩卡優酒莊 馬賽克紅酒Spain Aragón Campo de Borja100% Garnacha 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Alto Moncayo 摩卡優酒莊: 西班牙酒莊 Bodegas Borsao 跟澳洲膜拜酒神 Chris Ringland 共同創立,酒莊於 2002 年設立於 Campo de Borja Denominación Origen 西班牙薩拉戈薩省。位處於 Borja 海平面 500m 以上,擁有優越的地理位置,葡萄園在伊比利山的最高點 (2315m) El Moncayo 山的山腳下,也因此酒莊以此命名。這裡擁有西班牙最好的原生種 Garnacha 格納希,葡萄藤種植於 1920年~1950 年之間,最老的已經將近 100 歲,大部分的葡萄都 50 歲以上,是西班牙少數有這樣老藤的酒莊,風土更是有特色,葡萄產量極少但是風味令人驚艷。 二十年來最具國際影響力的葡萄酒評媒體 Wine Advocate 評比過兩萬多瓶西班牙葡萄酒中,只有 31 款酒得到滿分評價,其中卻有 9 款是以格納希為主釀,Alto Moncayo 酒莊就佔了 2 次。Veraton 風味特色強勁雖為酒莊入款但出色表現甫獲得 WS 百大 27 名的殊榮,Alto Moncayo獲 2 次 RP 100 肯定。 釀造: 完全成熟的葡萄用重力破皮,在小型不銹鋼槽中發酵,再放入新的美國跟法國橡木桶中陳年20個月 (100% 新桶)。不過濾裝瓶。 品酒筆記: 像走入滿是莓果的森林裡,充滿各種黑莓、覆盆莓、紅莓和漿果的香甜,肉桂及丁香這類的辛香料透出,還有些許紫色系花朵的氣息。入口飽滿又芬芳,成熟多汁的櫻桃跟蜜李為主,也有甘草跟熬煮糖漿的香氣,淡淡巴薩米克醋的味道在底層,襯托著烘烤木桶的厚實感。柔順的單寧讓整體極具層次感。 搭餐建議: 適合各種燒烤肉類食物以及油脂豐富的牛排。 得獎紀錄: 2007 & 2009 – RP 100 2016 – GP 95、RP 92、JS 90 2017 – Guía Vinos97 2018 – Guía Vinos Gourmets 95、GP 94、WS 92、WW 92、Concours Mondial de Bruxelles-Silver Medal 2020 -GP 92、Wine Enthusiast 94 Alto Moncayo Alto Moncayo 2022 摩卡優酒莊 馬賽克紅酒 NT$2,950 NT$825 商品資料 產區:Spain-Aragón Campo de Borja 品種:100% Garnacha 酒精:16% 容量:750ml 評分/膜拜酒 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Blank Canvas Anthem Pinot Noir 2021留白畫布酒莊 遠歌園黑皮諾紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Blank Canvas Anthem Pinot Noir 2021 留白畫布酒莊 遠歌園黑皮諾紅酒New Zealand Central Otago, Gibbston100% Pinot Noir 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 ▌Blank Canvas 留白畫布酒莊 2013年,國際知名飛行釀酒師 Matt Thomson 與葡萄酒大師(Master of Wine) Sophie Parker Thomson 共同創立獨立酒莊 Blank Canvas,如今不只成為紐西蘭 Top 20 酒莊的釀酒名家 ,亦被盛譽為葡萄酒界的神鵰俠侶,從栽種、釀造到酒杯中的細膩風味,都是職人精神與動人故事的美好交織。留白畫布酒莊葡萄園遍布紐西蘭:從馬爾堡 (Marlborough)、霍克斯灣 (Hawkes Bay) 到中奧塔哥 (Central Otago) 地區,高品質的單一葡萄園,不論風土、品種及年份,都完整保留其中特色,並透過細膩釀造畫龍點睛。酒莊信奉自然農法,發酵極少干預、亦採無過濾裝瓶,並取得永續農法及純素認證。全系列酒款連續多年囊括各大葡萄酒評鑑與指南高分,讓留白畫布酒莊已被公認為引領紐西蘭葡萄酒的新銳酒莊之一。 ▌品酒筆記 深色櫻桃與梅李的完熟香氣集中,丁香與烘烤堅果的氣息也增添了風味的的輪廓及深度,口感柔軟多汁,單寧如拋光般滑順,酸度與酒體有了完美的平衡,醒酒後的烏梅香氣十分迷人,佐以輕彈靈動的花香收尾,優雅帶現代感,變化表現充滿故事感,令人驚艷。 紐西蘭南島的 Central Otago 曾被譽為全世界最適合 Pinot Noir 生長的產區,地處南緯45度,是全球最南的葡萄酒鄉。2021 年份溫暖乾燥,讓其以輕盈高酸為名的黑皮諾展現溫潤柔美的一面。來自該產區最古老的葡萄園之一Anthem,全手工採收,6 天低溫浸泡後野生自然發酵,一半的葡萄整串帶梗發酵以增添風味,而後在法國橡木桶(35%新桶)進行 11 個月的陳年,於 2022 年 6 月無澄清無過濾裝瓶。 ▌餐酒搭配 煎鴨胸、爐烤肋眼 Blank Canvas Anthem Pinot Noir 2021 留白畫布酒莊 遠歌園黑皮諾紅酒 NT$2,000 NT$825 商品資料 產區:New Zealand-Central Otago, Gibbston 品種:100% Pinot Noir 酒精:13.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Blank Canvas “Tano” Chardonnay 2024留白畫布酒莊 “塔諾”夏多內白酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Blank Canvas “Tano” Chardonnay 2024 留白畫布酒莊 “塔諾”夏多內白酒New Zealand Marlborough, Blind River100% Chardonnay 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 ▌Blank Canvas 留白畫布酒莊 2013年,國際知名飛行釀酒師 Matt Thomson 與葡萄酒大師(Master of Wine) Sophie Parker Thomson 共同創立獨立酒莊 Blank Canvas,如今不只成為紐西蘭 Top 20 酒莊的釀酒名家 ,亦被盛譽為葡萄酒界的神鵰俠侶,從栽種、釀造到酒杯中的細膩風味,都是職人精神與動人故事的美好交織。留白畫布酒莊葡萄園遍布紐西蘭:從馬爾堡 (Marlborough)、霍克斯灣 (Hawkes Bay) 到中奧塔哥 (Central Otago) 地區,高品質的單一葡萄園,不論風土、品種及年份,都完整保留其中特色,並透過細膩釀造畫龍點睛。酒莊信奉自然農法,發酵極少干預、亦採無過濾裝瓶,並取得永續農法及純素認證。全系列酒款連續多年囊括各大葡萄酒評鑑與指南高分,讓留白畫布酒莊已被公認為引領紐西蘭葡萄酒的新銳酒莊之一。 ▌品酒筆記 初聞有細緻白花、甜桃、葡萄柚皮的香氣,伴隨些許烘烤榛果,酸度鮮明且線條清晰,層層交疊出烤蘋果、梅爾檸檬與微鹹的海風氣息,尾韻悠長帶礦石與煙燻感,展現出冷涼海岸風土的張力與結構感。經醒酒或瓶陳後香氣與口感更顯複雜,首發年份即獲得紐西蘭百大最佳白酒殊榮,是極具陳年潛力的優雅佳釀。 來自南端 Blind River 的 Anandale Farm 單一園,地處強風與海洋影響交會,賦予酒款明亮酸度與礦石風格。Clone 95 全手工採收,僅用自流汁,使用義大利特製 25hl 大橡木桶(botti)與少部份法國橡木桶進行帶渣野生酵母發酵、自然乳酸轉化、與15 個月酒渣桶陳。全程不澄清不過濾,展現風土純粹性與陳年實力。酒名 “Tano” 為紀念義大利 Soave 產區傳奇人物與摯友Gaetano Tobin,致敬其對冷涼白酒風格的願景與熱情。 ▌餐酒搭配 各式海鮮、白肉、燒烤 Blank Canvas “Tano” Chardonnay 2024 留白畫布酒莊 “塔諾”夏多內白酒 NT$1,600 NT$825 商品資料 產區:New Zealand-Marlborough, Blind River 品種:100% Chardonnay 酒精:13% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Blank Canvas Gruner Veltliner 2023留白畫布酒莊 綠維特利納白酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Blank Canvas Gruner Veltliner 2023 留白畫布酒莊 綠維特利納白酒New Zealand Marlborough, Wairau ValleyGruner Veltliner 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 ▌Blank Canvas 留白畫布酒莊 2013年,國際知名飛行釀酒師 Matt Thomson 與葡萄酒大師(Master of Wine) Sophie Parker Thomson 共同創立獨立酒莊 Blank Canvas,如今不只成為紐西蘭 Top 20 酒莊的釀酒名家 ,亦被盛譽為葡萄酒界的神鵰俠侶,從栽種、釀造到酒杯中的細膩風味,都是職人精神與動人故事的美好交織。留白畫布酒莊葡萄園遍布紐西蘭:從馬爾堡 (Marlborough)、霍克斯灣 (Hawkes Bay) 到中奧塔哥 (Central Otago) 地區,高品質的單一葡萄園,不論風土、品種及年份,都完整保留其中特色,並透過細膩釀造畫龍點睛。酒莊信奉自然農法,發酵極少干預、亦採無過濾裝瓶,並取得永續農法及純素認證。全系列酒款連續多年囊括各大葡萄酒評鑑與指南高分,讓留白畫布酒莊已被公認為引領紐西蘭葡萄酒的新銳酒莊之一。 ▌品酒筆記 檸檬綠酒體、溫和草本、白胡椒的芳香,及一些酸橙般的新鮮感。果香集中富有變化,而清新爽脆的質地與礦物尾韻的口感不只讓風味平衡,更帶來很棒的活力。讓這個原本來自奧地利的品種,在各大酒評家前完美展示了在紐西蘭的無限潛力。 2023 年生長季與開花期的條件讓產量大幅降低,但事實證明也是此年份相當成功的關鍵之一。葡萄健康飽滿,有著很好的成熟度。全手工採收,精選去梗後輕柔榨汁,部分在不銹鋼槽、部分則在法國大橡木桶中發酵( 20% 新桶)讓酒體達到巧妙的平衡。與酒渣一同陳放10個月,過程中不另外攪桶亦不進行乳酸發酵,以保留品種清爽多津的酸度。 ▌餐酒搭配 火腿、沙拉、各式海鮮 Blank Canvas Gruner Veltliner 2023 留白畫布酒莊 綠維特利納白酒 NT$1,300 NT$825 商品資料 產區:New Zealand-Marlborough, Wairau Valley 品種:Gruner Veltliner 酒精:13% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Blank Canvas Reed Chardonnay 2023 留白畫布酒莊 蘆影園夏多內白酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Blank Canvas Reed Chardonnay 2023 留白畫布酒莊 蘆影園夏多內白酒New Zealand Marlbrough, Waihopai Valley100% Chardonnay 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 ▌Blank Canvas 留白畫布酒莊 2013年,國際知名飛行釀酒師 Matt Thomson 與葡萄酒大師(Master of Wine) Sophie Parker Thomson 共同創立獨立酒莊 Blank Canvas,如今不只成為紐西蘭 Top 20 酒莊的釀酒名家 ,亦被盛譽為葡萄酒界的神鵰俠侶,從栽種、釀造到酒杯中的細膩風味,都是職人精神與動人故事的美好交織。留白畫布酒莊葡萄園遍布紐西蘭:從馬爾堡 (Marlborough)、霍克斯灣 (Hawkes Bay) 到中奧塔哥 (Central Otago) 地區,高品質的單一葡萄園,不論風土、品種及年份,都完整保留其中特色,並透過細膩釀造畫龍點睛。酒莊信奉自然農法,發酵極少干預、亦採無過濾裝瓶,並取得永續農法及純素認證。全系列酒款連續多年囊括各大葡萄酒評鑑與指南高分,讓留白畫布酒莊已被公認為引領紐西蘭葡萄酒的新銳酒莊之一。 ▌種植釀造 來自南島馬爾堡的重點產區 Waihopai 河谷,2023 是個極佳年份,收成葡萄乾淨健康、果實飽滿成熟、風味濃郁集中。單一葡萄園,全手工採收精選後整串輕柔榨汁,僅用自流汁,40% 使用新法國橡木桶以野生酵母發酵,增添酒體層次與力度。陳年約 10 個月,過程中不另外攪桶,以最自然的方式讓酒款發展出自己的風味,於2024年 3月無澄清無過濾裝瓶。 ▌品酒筆記 甫開瓶帶點爆米花的烘烤氣息,接著跟隨鳳梨與甜桃的香氣,酸度明亮,入口後如奶油的豐腴飽滿,帶有楊桃汁與醃梅的風味及質地相當迷人,也支撐了悠長的尾韻,層次細緻不斷變化,各大酒評家都給予高分肯定,也公認為最具陳年潛力的紐西蘭白酒之一。 ▌餐酒搭配 各式海鮮、白肉、燒烤 Blank Canvas Reed Chardonnay 2023 留白畫布酒莊 蘆影園夏多內白酒 NT$1,400 NT$825 商品資料 產區:New Zealand-Marlbrough, Waihopai Valley 品種:100% Chardonnay 酒精:13% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Henri de Villamont Gevrey-Chambertin 2023亨利維拉蒙酒莊 哲維瑞-香貝丹村莊紅酒 2023 | 尋俠堂葡萄酒舖
Henri de Villamont Gevrey-Chambertin 2023 亨利維拉蒙酒莊 哲維瑞-香貝丹村莊紅酒 2023France 法國 布根地 哲維瑞-香貝丹Gevrey-Chambertin A.C.Pinot Noir 100% 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Henri de Villamont 亨利維拉蒙酒莊 亨利維拉蒙酒莊總部位於法國布根地Cote de Beaune的Savigny-les-Beaune村,不僅是該村內一座歷史悠久的大型酒莊(Domaine),也同時為當地葡萄酒商(Négociant),目前為布根地前六大酒商之一! Léonce Bocquet是19世紀布根地著名的葡萄酒商之一。1889年,他買下了整個著名的Vougeot城堡及部份葡萄田。於1890年在Savigny酒村郊區地帶建立了一座獨立釀酒廠,將Clos de Vougeot特級園產的葡萄送到此處進行釀酒,這就是維拉蒙酒莊前身。 Léonce Bocque過世後,經歷多次轉手,瑞士酒業集團SCHENK集團於1964年收購了Savigny-Les-Beaunes的釀酒廠,並將其命名為Henri de Villamont。 2004年開始,經過了8年增建與修繕,酒窖曾可存放4,000個小橡木桶。近幾年酒莊更換了一批300公升橡木桶,窖藏數量下修,但仍然令人驚豔。2005年,酒莊投資了200萬歐元更換全新的發酵設備,將酒莊打造成了一座現代化的酒莊。 釀造: 完全除梗釀造,橡木桶熟成13-14個月 顏色: 深寶石紅色 香氣: 新鮮紅色水果香氣、木質香氣 口味: 厚實飽滿具細緻度、新鮮櫻桃、黑醋栗 Henri de Villamont Gevrey-Chambertin 2023 亨利維拉蒙酒莊 哲維瑞-香貝丹村莊紅酒 2023 NT$4,000 NT$825 商品資料 產區:France-法國 布根地 哲維瑞-香貝丹Gevrey-Chambertin A.C. 品種:Pinot Noir 100% 酒精:13% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Scintilla Wines MV FOREVER STILL 2024微光酒莊 「永恆靜止」白酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Scintilla Wines MV FOREVER STILL 2024 微光酒莊 「永恆靜止」白酒Australia Adelaide Hills Chardonnay, Pinot Gris 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Scintilla Wines 微光酒莊: James Madden 原本是在餐飲業工作,因為工作上的關係,認識了澳洲自然酒界的幾位重要人物:James Erskine、Anton von Klopper和Tom Shobbrook。也正是因為這段緣分,讓他深深地愛上自然酒,最後也開始了自己的釀酒旅程。 James只要一放假,就會跑到世界各地的葡萄酒產區參加採收,累積釀酒經驗,因為他一直夢想有一天能釀造出屬於自己的酒,而這個夢想也終於在2017年實現了。當他決定創立自己的品牌時,選擇搬到對他意義重大的Basket Range,因為這個小鎮是他幾位重要導師所居住的地方,包括Jauma的James Erskine、The Other Right的Alex Schulkin,以及Lucy Margaux 的Anton von Klopper。這些人一路給了他很多幫助和靈感,也讓他對這個小鎮產生了深厚的情感。 當James創立自己的釀酒計畫時,當時他沒有自己的酒莊和葡萄園,一開始是借用The Other Right酒莊的設備來釀酒。一直到2021年,他終於有能力在Basket Range買下約36公頃的土地,並蓋了自己的酒莊。 這片土地對James來說,不只是一塊用來種植的農地,更是他心中為女兒打造的天堂,一個能在大自然中快樂長大的地方。目前他已經在這裡種了蘋果、梨子和櫻桃,並計劃於2026年開始種植葡萄。在還沒有自家葡萄園的這段期間,他和許多當地釀酒師一樣,會向有機栽培的酒農購買葡萄,並親自參與採收。 Scintilla Wines在南澳的Basket Range ,位於 Adelaide Hills阿德萊德產區,起初只是個小小的釀酒計畫,命名為「Little Things Wines」,不過這個名字早就被一間澳洲葡萄酒集團註冊,James不得已只好替品牌改名,最後選擇了既有詩意又有創意的「Scintilla Wines」。「Little Things」是James想表達一瓶酒的結構跟靈魂,其實是由許多的「小事情」所構成。 這些小事不限於產地及風土,可能是一段旅程、一則故事、一段人生經歷,甚至是一首歌。這些看似浪漫且抽象的元素,都會影響一瓶酒最終呈現的面貌。因此,即使品牌名稱變了,James仍然希望延續「Little Things」的理念,他把這個想法融入在酒標設計裡。你會發現Scintilla Wines每一款酒的酒標上都有11個不同的小圖案,代表著塑造這款酒靈魂的那些「小事情」。 釀造: 融合了2023年和2024年份的霞多麗和灰比諾,以及20%來自詹姆斯酒莊7年陳釀Sole系統的葡萄酒。 品酒筆記: 與之前的同款葡萄酒相比,這款酒口感更寬廣、更濃鬱、氧化程度更高,層次豐富,經典的陳年夏多內風味和質地,與灰皮諾略帶辛辣的香氣交織在一起,整體而言非常深邃複雜。 Scintilla Wines MV FOREVER STILL 2024 微光酒莊 「永恆靜止」白酒 NT$1,600 NT$825 商品資料 產區:Australia-Adelaide Hills 品種:Chardonnay, Pinot Gris 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Scintilla Wines MOUNTAIN "Special Ferment" PINOT NOIR 2023 微光酒莊「山脈」特釀黑皮諾 | 尋俠堂葡萄酒舖
Scintilla Wines MOUNTAIN "Special Ferment" PINOT NOIR 2023 微光酒莊「山脈」特釀黑皮諾Australia Adelaide Hills Pinot Noir 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Scintilla Wines 微光酒莊: James Madden 原本是在餐飲業工作,因為工作上的關係,認識了澳洲自然酒界的幾位重要人物:James Erskine、Anton von Klopper和Tom Shobbrook。也正是因為這段緣分,讓他深深地愛上自然酒,最後也開始了自己的釀酒旅程。 James只要一放假,就會跑到世界各地的葡萄酒產區參加採收,累積釀酒經驗,因為他一直夢想有一天能釀造出屬於自己的酒,而這個夢想也終於在2017年實現了。當他決定創立自己的品牌時,選擇搬到對他意義重大的Basket Range,因為這個小鎮是他幾位重要導師所居住的地方,包括Jauma的James Erskine、The Other Right的Alex Schulkin,以及Lucy Margaux 的Anton von Klopper。這些人一路給了他很多幫助和靈感,也讓他對這個小鎮產生了深厚的情感。 當James創立自己的釀酒計畫時,當時他沒有自己的酒莊和葡萄園,一開始是借用The Other Right酒莊的設備來釀酒。一直到2021年,他終於有能力在Basket Range買下約36公頃的土地,並蓋了自己的酒莊。 這片土地對James來說,不只是一塊用來種植的農地,更是他心中為女兒打造的天堂,一個能在大自然中快樂長大的地方。目前他已經在這裡種了蘋果、梨子和櫻桃,並計劃於2026年開始種植葡萄。在還沒有自家葡萄園的這段期間,他和許多當地釀酒師一樣,會向有機栽培的酒農購買葡萄,並親自參與採收。 Scintilla Wines在南澳的Basket Range ,位於 Adelaide Hills阿德萊德產區,起初只是個小小的釀酒計畫,命名為「Little Things Wines」,不過這個名字早就被一間澳洲葡萄酒集團註冊,James不得已只好替品牌改名,最後選擇了既有詩意又有創意的「Scintilla Wines」。「Little Things」是James想表達一瓶酒的結構跟靈魂,其實是由許多的「小事情」所構成。 這些小事不限於產地及風土,可能是一段旅程、一則故事、一段人生經歷,甚至是一首歌。這些看似浪漫且抽象的元素,都會影響一瓶酒最終呈現的面貌。因此,即使品牌名稱變了,James仍然希望延續「Little Things」的理念,他把這個想法融入在酒標設計裡。你會發現Scintilla Wines每一款酒的酒標上都有11個不同的小圖案,代表著塑造這款酒靈魂的那些「小事情」。 釀造: 採用了50%整串與50%去梗葡萄 進行發酵。在發酵結束後,讓葡萄皮繼續與酒液接觸浸泡一段時間,最後才進行壓榨。 品酒筆記: 這款酒選用葡萄園頂端產量最低但成熟度最高、風味最均衡的葡萄釀造而成。發酵過程健康且風味最濃鬱。裝瓶後陳年20個月才上市。純正濃鬱的櫻桃香氣,層層疊疊的木質香料氣息,平衡的酸度賦予其優雅的餘韻。 Scintilla Wines MOUNTAIN "Special Ferment" PINOT NOIR 2023 微光酒莊「山脈」特釀黑皮諾 NT$1,700 NT$825 商品資料 產區:Australia-Adelaide Hills 品種:Pinot Noir 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Lucy Margaux Vino Rosso 露西瑪哥酒莊 經典紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Lucy Margaux Vino Rosso 露西瑪哥酒莊 經典紅酒Australia Adelaide Hills37% Merlot、25% Mourvedre、15% Syrah、13% Gamay、13% Cabernet Franc 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Lucy Margaux 露西瑪哥 野人酒莊: 只選用有機和生物動力栽植的葡萄,透過自然發酵的方式,不進行澄清、過濾並且在過程中毫無任何添加(包含二氧化硫)。所有葡萄都是有機農法栽培。莊主 Anton van Klopper 在釀酒前是一位廚師,也因為餐飲業的工作環境讓他擁有很多機會接觸各式各樣的葡萄酒,最終因此投入釀酒的路上。起先他重回校園專攻農業學及釀酒學學位接著到澳洲、德國、紐西蘭和美國進修。最後則落腳南澳的 Adelaide。酒莊名: Lucy Margaux 則是取自女兒的名字,所有酒標都是 Anton 親手繪畫、裁切和貼標。 不使用人工或是天然添加物。就連清潔時也只使用乾淨水源以及他們親自蒸餾的酒精,酒莊中的任何一個環節,包括釀造過程以及空桶的儲存,完全沒有使用硫的氧化物。為了提供對人體和環境都友善的葡萄酒, 除了無添加化學成分,我們更致力於透過提早採收、改良釀造技術來生產較低酒精濃度的葡萄酒,因為他們認為酒精濃度在 11.5% 或更低度數時,對消費者的健康友善,同時最美味可口。如何減少自然酒在釀造過程中,通常發生的腐壞、變質、裝瓶後的發酵破壞,一直是他們近幾年來努力的方向。 “我是雅德雷大學釀造學系第一名畢業的學生,但又如何,我釀造我和我家人朋友喜歡喝的酒. 透過葡萄酒傳達訊息到全世界,此點我感到自豪。” - Anton Van Klopper 釀造: 五種葡萄分別獨自透過二氧化碳泡皮法發酵及培養,裝瓶前才調配。 品酒筆記: 很有層次的一款紅酒,開瓶後風味會隨著時間不斷變化。覆盆子、桑葚和紅醋栗的香氣,同時也有些巧克力和大地的氣息。 Lucy Margaux Vino Rosso 露西瑪哥酒莊 經典紅酒 NT$1,800 NT$825 商品資料 產區:Australia-Adelaide Hills 品種:37% Merlot、25% Mourvedre、15% Syrah、13% Gamay、13% Cabernet Franc 酒精:12% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Lucy Margaux Le Sauvignon Sensuel 2022露西瑪哥酒莊 感性的蘇維儂白酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Lucy Margaux Le Sauvignon Sensuel 2022 露西瑪哥酒莊 感性的蘇維儂白酒Australia Adelaide Hills100%Sauvignon Blanc 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Lucy Margaux 露西瑪哥 野人酒莊: 只選用有機和生物動力栽植的葡萄,透過自然發酵的方式,不進行澄清、過濾並且在過程中毫無任何添加(包含二氧化硫)。所有葡萄都是有機農法栽培。莊主 Anton van Klopper 在釀酒前是一位廚師,也因為餐飲業的工作環境讓他擁有很多機會接觸各式各樣的葡萄酒,最終因此投入釀酒的路上。起先他重回校園專攻農業學及釀酒學學位接著到澳洲、德國、紐西蘭和美國進修。最後則落腳南澳的 Adelaide。酒莊名: Lucy Margaux 則是取自女兒的名字,所有酒標都是 Anton 親手繪畫、裁切和貼標。 不使用人工或是天然添加物。就連清潔時也只使用乾淨水源以及他們親自蒸餾的酒精,酒莊中的任何一個環節,包括釀造過程以及空桶的儲存,完全沒有使用硫的氧化物。為了提供對人體和環境都友善的葡萄酒, 除了無添加化學成分,我們更致力於透過提早採收、改良釀造技術來生產較低酒精濃度的葡萄酒,因為他們認為酒精濃度在 11.5% 或更低度數時,對消費者的健康友善,同時最美味可口。如何減少自然酒在釀造過程中,通常發生的腐壞、變質、裝瓶後的發酵破壞,一直是他們近幾年來努力的方向。 “我是雅德雷大學釀造學系第一名畢業的學生,但又如何,我釀造我和我家人朋友喜歡喝的酒. 透過葡萄酒傳達訊息到全世界,此點我感到自豪。” - Anton Van Klopper 釀造: Sauvignon Blanc整串榨汁後,只留自流汁,於大型橡木桶發酵及培養。 品酒筆記: 新鮮的香草和柑橘系風味,香氣上有爆米香即一點鞭炮氣息,酸度明亮,有礦物質、檸檬花蜜、甜瓜的表現,是一款非常乾淨的白酒。 Lucy Margaux Le Sauvignon Sensuel 2022 露西瑪哥酒莊 感性的蘇維儂白酒 NT$1,500 NT$825 商品資料 產區:Australia-Adelaide Hills 品種:100%Sauvignon Blanc 酒精:10.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Farnese Edizione 5 Autoctoni NV法爾內賽酒莊 混血王子 旗艦紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Farnese Edizione 5 Autoctoni NV 法爾內賽酒莊 混血王子 旗艦紅酒Italy 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia Nera 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Farnese法爾內賽酒莊: 法爾內賽酒莊是義大利中部最先進的酒莊之一,酒莊主人Mr Valentino Sciotti 充滿了遠見與效率,不僅運用超強的現代科技、也聘請最厲害的釀酒師、用家族傳承下來的上好葡萄園,將Farnese Vini法爾內賽酒莊推向年產量1千400萬瓶、連續3年被評為年度最佳酒莊,連續5年被評為“全球年度最佳葡萄酒”,得獎數已超過30個國際金牌和獎杯,是無人不知無人不曉的世界玩家級的酒莊。 法爾內賽家族在義大利文藝復興時期,就是一個頗具影響力的家族。其成員包括:有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外,還有許多成員擁有公爵的頭銜。另外,有許多重要的建築以及古物,也與法爾內賽家族有所連結,包含位於羅馬相當著名的法爾內賽宮、維泰博省的法爾內賽莊園以及一系列法爾內賽大理石雕塑。 1582年,瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引,因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮,並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景,您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代,承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心,在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。 產區: 來自兩個不同產區的五種不同品種由5個原生品種組成,在瓶身上完全看不到此酒的年份,唯一可以在酒標上觀察到的數字1999,即為第一次釀造此酒的時間點。這款酒混釀的5種葡萄品種,來自義大利兩個不同的區域 – Puglia普利亞以及Abrusso阿布魯佐,也因為如此根據義大利葡萄酒的分級規則,此酒不須標註年份。 品酒筆記: 法爾內賽酒莊的主人 – Mr. Valentino Sciotti深深相信,透過選擇最精良的義大利本土葡萄品種,才可以創造出最充滿高尚情懷的混血王子。這款酒有深紅寶石色,奔放的櫻桃、 李子、熟成紅醋栗、煙草帶有一絲焦香味的結尾。在口中結構完整圓潤,層次豐富、單寧如同絲綢般柔軟,尾韻延綿不絕,香草以及巧克力香氣點綴其中。這是一款非常多變,層次很多的葡萄酒,客人每每喝了都回頭再買,搭配各種野味、北京烤鴨、牛排、龍蝦濃湯,都可以完全的融合,很有結構強度又深具包容力的酒。 得獎紀錄: WS 91pt LM 99pt Double Gold Medal 2016 Sakura Wine Awards of JapanGold Medal 2015 Berliner Wine Trophy, GermanyDouble Gold Medal 2014 China Wine & Spirit AwardsItalian Wine of the Year 2014 Chine Wine & Spirit AwardsGold Medal 2014 AWC of Vienna, AustriaGold Medal 2014 Korean Wine Challenge Farnese Edizione 5 Autoctoni NV 法爾內賽酒莊 混血王子 旗艦紅酒 NT$2,500 NT$825 商品資料 產區:Italy 品種:33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia Nera 酒精:14% 容量:750ml 評分/膜拜酒 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Argiano Brunello di Montalcino 2019安傑諾酒莊 布魯內洛紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Argiano Brunello di Montalcino 2019 安傑諾酒莊 布魯內洛紅酒Italy Toscana , Montalcino100% Brunello ( Sangiovese Grosso 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Argiano 安傑諾酒莊: Argiano 是意大利出產最優質的 Brunello di Montalcino 的酒莊之一,酒莊位於意大利托斯卡納 (Tsucany) Orcia 河谷的山丘上,海拔達 300 米以上。酒莊早在 1580 年由錫耶納 (Siena) 的貴族 Pecci 家族創立,並花了十六年的時間 (1581-1596 年) 建成了酒莊城堡,這是一座非常有歷史價值的十六世紀貴族建築,除了城堡外還有一個古老的地下酒窖。酒莊現在面積共 125 公頃,除了葡萄園外,還有大片的樹林和橄欖樹園,除了出產 Brunello di Montalcino DOCG、Rosso di Montalcino DOC、Suolo IGT、Solengo IGT、NC IGT 五款紅葡萄酒,也有生產 Grappa 和橄欖油。 數百年來酒莊經歷多個不同的貴族管理,直到十九世紀末由 Ersilia Caetani Lovatelli 女士接手後,酒莊開始強勢崛起,她把 Argiano的葡萄酒推廣到最上流的社區圈子,當年意大利著名詩人 Giosue Carducci 的一首詩曾經提及 Argiano 的葡萄酒能夠洗滌他的心靈,感覺非常良好。 品酒筆記: 這款BDM紅酒,在橡木桶陳釀三年半,首年使用法國木桶,其後轉到斯洛文尼亞大木桶,完成木桶陳釀後再放入不銹鋼缸一年,然後入瓶陳年一年才推出市面。散發出黑櫻桃、紅莓、茶葉、朱古力氣息,入口酸度平衡,中等酒身,單寧豐富,果味馥郁,收結帶豐富巧克力味。 Argiano Brunello di Montalcino 2019 安傑諾酒莊 布魯內洛紅酒 NT$3,100 NT$825 商品資料 產區:Italy-Toscana , Montalcino 品種:100% Brunello ( Sangiovese Grosso 酒精:14.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。
- Lacroix-martillac Rouge 2018瑪蒂亞十字堡 二軍 紅酒 | 尋俠堂葡萄酒舖
Lacroix-martillac Rouge 2018 瑪蒂亞十字堡 二軍 紅酒France Pessac-Leognan55% Cabernet Sauvignon,40% Merlot,5% Petit Verdot 750 ml 精選優惠 紅酒 白酒 氣泡酒 更多酒品 非酒類商品 More 端午節3瓶8折優惠專區!點此進入! 數量稀少 Château LaTour-Martillac 瑪蒂亞十字堡: Château LaTour-Martillac 酒莊的名稱來自其主建築庭院中央的一座塔樓,這座塔樓是 12 世紀由孟德斯鳩(Montesquieu)祖先所建防禦堡壘的遺跡。該地位置重要,能夠控制波爾多與土魯斯之間的交通要道。18 世紀末,堡壘的石材被用來建造今日的酒莊建築。 1871 年,剛創立酒商事業的 Édouard Kressmann 對這座莊園產生興趣,特別是那座位於礫石山坡、地勢明顯、日照絕佳的白葡萄園,所釀酒質令人著迷。 直至今日,酒莊仍保有 Édouard Kressmann 在 1884 年所接枝的一塊地,內有他為招牌酒款「Grave Monopole Dry」(由歌劇女伶 Adelina Patti 命名)所精選的葡萄品種。歷經百年,這批老藤仍展現出其純粹個性、活力與風格。 1934 年的紅酒年份表現出色,受英國「Wine and Spirit Benevolent Society」選中 ,成為 1936 年英王喬治六世登基慶典之用酒。 釀造: 葡萄先依地塊分批手工採收,之後在恆溫控制的不鏽鋼槽中進行酒精發酵,再於法國橡木桶中熟成 12 個月,其中新桶比例為25%。2020 年 5 月在酒莊完成裝瓶,數量共24,000 瓶。 品酒筆記: 酒色呈現深邃濃郁的紫紅色。香氣奔放且富層次,以紅色與黑色漿果為主軸,伴隨香料與淡雅煙燻氣息。入口濃郁有力,單寧成熟圓潤,結構良好。餘韻綿長,表現出色。 Lacroix-martillac Rouge 2018 瑪蒂亞十字堡 二軍 紅酒 NT$1,500 NT$825 商品資料 產區:France-Pessac-Leognan 品種:55% Cabernet Sauvignon,40% Merlot,5% Petit Verdot 酒精:14.5% 容量:750ml 主題標籤 台北店 嘉義店 服務說明 本店所有產品均無法線上交易 ,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 因店務繁忙,若有任何問題,可洽詢上方 Line、Facebook Messenger 線上客服 ,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。 配送方式:以到店取貨為主。


















