圖為西西里的卡薩爾的古羅馬別墅裡的馬賽克壁畫(Villa Romana del Casale) 充滿原生種的活火山島 - 西西里 西西里島位於義大利的最南端，是一個比台灣還要小的島嶼，但地理位置連接北非和歐洲的海上通道，因此也遭受反覆的爭奪，成為東西方文化的交匯處。西西里島...

匈牙利人是匈奴後代？戰爭民族 匈牙利總理歐爾班在訪問中國時曾對媒體表示：匈牙利民族來自東方，毫無疑問，我們的祖先來自亞洲，歐洲人認為我們是匈奴人的後代，雖然沒有明確的史料證明，但我們相信這是真的。英國歷史學家愛德華.吉本著作《羅馬帝國衰亡史》曾記載：匈奴是自有文字記載以來就...

你會怎麼用五倍券!!? 多出來的 5000 元，你會做什麼使用？ 大部分的人都說，用在日常生活的必要支出上， 少部分人則用在，非必要的支出卻可以滿足自己快樂的事物上。 您是那一種呢？ 不管您是那一種取向，尋俠堂都可以滿足您。 五倍券放大術，尋俠堂給您難得的優惠喔!!...

尋俠堂第二場品酒與狗聚，除了帶給大家許多好酒與料理外，也讓大家把自己的心愛的小狗帶過來，讓狗兒們可以互相認識，並且還可以吃著荳荳大廚特別準備的好口味狗狗餐。當然，尋俠堂緊鄰的景華公園大草原，更是平日堂主遛狗的好去處。因此，我們也會帶狗狗們前往公園野餐品酒，同時，讓狗兒們可以...

經歷了疫情，終於可以發表這本書了。2020年尋俠堂也曾加入書中25場料理會的其中一場，今年終於等到這本書花開結果。 這本書記錄了一趟歷時一年，以煮會友的25場料理會，讓我們看見台灣蔬果的豐富，也讓我們看見了蔬果入菜的無限可能。全體50位料理達人的跨界合作，由私房主廚和生態廚...

告別2021迎接新酒啦! 2021年是辛苦的一年，告別covid-19，迎接2022年 慰勞大家的方式就<五倍券>及<薄酒萊新酒>拉!! 都是限量的酒款，你還不趕快下單預購嗎？ 尋俠堂官網可以下<詢問單>先預購喔!! 或者您也可以在<尋俠堂臉書>留訊息，請堂主幫您留貨，...

萬千世界，心之所向 人生活在世界上，不可能完全與世隔絕，總會或多或少地受到外界的影響，如同葡萄酒在進化的歷程中，從自然釀造逐漸開始變成工業製造，人定勝天的控制，製造出最完美的佳釀，極度被外在影響的酒不斷出現，但隨著時間的變遷，人們開始審視自我與土地的關係，生命再次走向返璞歸...

圖為周星馳電影-食神的擷取片段 甚麼!? 太簡單了嗎? 上次的酸度盲品結束時，一直有朋友說，這實在太簡單了，想請老師規劃深度一點的課程，不然每次都拿一百分，看來喜歡盲品的人果然都很聰(ㄕㄡˋ)明(ㄋㄩㄝˋ)，這有甚麼問題，老師馬上就來一場單一品種與盲品容易搞混的相似品種，絕...